好吃

老面馒头是我们是从小吃得到的，老面做出来的馒头麦香味浓郁，细腻香醇还起层，我妈妈现在还用老面发酵做馒头，老面馒头碱的量要掌握好，面要和好、醒发好，揉面、二次醒发很重要等，我最喜欢吃妈妈做的老面馒头。馒头是我们北方人的最爱，从小吃到大，百吃不腻，现在卖的馒头都是用发酵粉发酵做成的，没有小时候的馒头味道，小的时候没有发酵粉，都是用老面发酵做馒头，做出来的馒头麦香味浓郁，细腻香醇还起层，吃起来非常的有嚼劲，我妈妈现在都是用老面发面做馒头，下面就来分享一下老面戗面馒头怎样做。1、大碱老面馒头怎么做？用面头做。大家...

据说只有江油的红烧肥肠才叫“江油肥肠”有人一语道破天机。要说肥肠好多城市都会吃，从山东的九转大肠，到东北的溜肥肠，但我认为肥肠最好吃的方法无疑是水煮，辣子，要说辣，又有谁能做的过四川，江油，肥肠之乡，红烧肥肠是四川江油市的一道汉族传统佳肴。1、中国的肥肠之乡在哪？你觉得哪里的肥肠最好吃？要说肥肠好多城市都会吃，从山东的九转大肠，到东北的溜肥肠，但我认为肥肠最好吃的方法无疑是水煮，辣子，要说辣，又有谁能做的过四川，江油，肥肠之乡，红烧肥肠是四川江油市的一道汉族传统佳肴。新鲜的肥肠，辅以花椒，干辣椒，八角，蒜...

我知道有两个地方板面很好吃，都在邢台五中附近。怀念在安徽上学时，吃的羊蹄板面，那叫一个好吃呀，口水都流出来了，五中家属院有一个，安徽人开的，叫栾记板面，有一个在五中街口，叫做hello板面，味道也非常好，但不同地方有不同的口味，很多地方的人都喜欢点上一个鸳鸯锅所以，说到邢台最好吃的涮羊肉，我个人比较喜欢和推荐马四铜锅涮肉店里的气氛很足，单看这口锅的颜值就能感受得到，羊肉非常鲜嫩，他们家的羊肉是用小盘装的，手工切，麻酱的味道也很正宗除了羊肉，也可以再点上一些自己喜欢的火锅菜，美滋滋希望分享对您有帮助，喜欢记...

您好，我是美食不二话，很高兴回答“豆腐包子怎么做好吃”这个问题。【前言】大家好，我是美食爱好者“工程师小伙金毛”，现在由我来全面的解答“麻辣豆腐怎么做好吃”这道问题，我自己是比较偏好吃辣的，所以今天就来做个麻辣味的豆腐包子，豆腐不易着味，勾芡的目的是让调料可以完美的附着在豆腐上，让豆腐入味。1、豆腐包子怎么做好吃？您好，我是美食不二话，很高兴回答“豆腐包子怎么做好吃”这个问题。相信很多人吃早餐的首选都是包子和粥，外面的包子种类也是特别的丰富的，能满足所有对对口味的要求，最近去外面吃包子的时候发现了一款豆腐...

作为一名重庆万州人，从小吃万州烤鱼长大，上学工作后又吃过正宗的重庆巫溪烤鱼，以及武汉的油炸烤鱼，下面我来说一下这几个烤鱼味道和区别。重庆巫溪纸上烤鱼-油锅煎制纸上烤鱼相必大部分人都吃过，相对于炭烤烤鱼口感不一样，炭烤外酥里嫩，纸上烤鱼口味鲜香虽表皮不够酥脆但是鱼皮非常嫩。1、武汉鱼汤泡饭怎么做？武汉被称为江城，长江从这过，还有其他大大小小的河流，和大大小小的湖泊，在武汉最不愁吃的就是鱼了吧，清蒸鱼，红烧鱼，烤鱼，炸鱼，酸菜鱼，柠檬鱼哪一道都让人垂涎三尺，今天来说说另一吃法，鱼汤泡饭，鲜美的鱼汤，给我来三碗...

第一颜色的控制，川式卤水用糖色调色，做出来的肉制品颜色为红色，优点久放不宜变黑，缺点缺少酱香味；北方卤水喜欢在调色的过程中运用酱油，增加卤味中的酱香味；潮式卤水调色时用鱼露、糖色，做出来的颜色略浅。家里做的卤味，除了安全，其他都比不过街上卤肉店，特别是味道，怎么弄也没人家香。1、卤味怎么做好吃？家里做的卤味，除了安全，其他都比不过街上卤肉店，特别是味道，怎么弄也没人家香。再说家里做这个菜要熬汤制卤，调味存放，比起做其他的炖菜炒菜麻烦许多，所以就不爱讨这麻烦，很少家庭去做卤菜，想吃了去街上卤肉店买一点利亮省...

朔州让人最难忘的美食1、应县凉粉是朔州别具风味的一种小食。饸饹面属于西北地区的特色面食啦在山西、河北、山东、河南和陕西不少城镇都能寻到它的踪迹，而要问哪里的饸饹面好吃，对了，郏县饸饹面还要加上特制的油泼辣子，这样才是最地道的风味至于其他地区的饸饹面，比如山西晋城的清汤饸饹面，面条的制作方法都一样，只不过就是配菜的差异啦。1、哪里的饸络面好吃？饸饹面属于西北地区的特色面食啦在山西、河北、山东、河南和陕西不少城镇都能寻到它的踪迹，而要问哪里的饸饹面好吃？壹周君可不敢妄下判断，毕竟每个地方都有自己的特色之处。反...

清蒸荷叶糯米饭您不妨试试这样做，味道不错的；1；先将荷叶洗净撕碎，一部分铺在电饭煲底部2；糯米淘洗干净，倒入电饭煲中加适量的水3；再把剩余的荷叶盖在水面上4；盖上盖子按煮饭键，煮熟即可5；再取两张荷叶清理干净，放入盘中6；取一碗盛入米饭压紧倒扣入盘中即可7；一道香喷喷的荷叶饭做好了您觉得娟子做的这道荷叶糯米饭的方法对吗。1、荷叶排骨饭怎么做好吃？春节临近，工作任务也开始变得繁重，经常加班加点，不能好好的吃饭了。以前到饭点的时候就到餐厅吃饭，可是最近很多事，吃饭的时间有些紧张，不能好好的按时吃饭，会影响身体...

土豆粉做凉粉的制作过程准备土豆粉100克，水100克。时间到了，加入土豆粉条，油麦菜，红萝卜，盐和鸡精调味，煮三分钟，最后在出锅的时候撒一点葱花提为，这样油麦菜土豆粉就做了，土豆淀粉可以做凉粉，传统的土豆淀粉做凉粉会放明矾，明矾吃多了对身体不好，我们在家中自己做也可以不加明矾，但是口感也不错。1、土豆粉怎么烧汤好吃？你好，我是家庭小厨凯子，很高兴来回答你的问题，土豆粉怎么烧汤，下面凯子来分享一下土豆粉汤的两种做法，简单又美味。主料：猪棒骨，土豆粉，辅料：油菜，西红柿，猪肉丸。调料：盐，姜，蒜，料酒，小葱，...

原味汤粉原味汤粉之所以叫“原味”指的是用原汁原味的食材制作出来的汤粉，不添加任何味精等添加剂。【制作原味汤粉】先把河粉放入汤粉锅中烫软，然后倒出装碗备用，第五步把煮好的原味汤捞到面条上加点香菜和葱，一碗原味汤粉就大功告成了，吃过原味汤粉的都知道原味汤粉的汤底是很清澈的，但是味道又很浓郁，所以这里就讲究熬汤底的工序了，下面详细介绍。1、广东的原味汤粉王怎么做？广东的原味汤粉属于潮汕地区的传统小食，河粉在潮汕俗称“粿条”，以清淡鲜美为特色。在广东的大街小巷随处可见的原味汤粉店，生意都很火爆，原味汤粉的好吃关键...