想免费学就看很多专业的作者，想达到商用特色级别就付费学，可以在找，也可以在当地找。我推荐铁岭荣富市场西门对过这家香强包子铺，这家是铁岭为数不多的几家最老的并且还在良性经营的面食店了，他家各种馅料的包子，花卷，馒头都有，并且几十年都是老板三点多起来和面熬粥，拌馅料，我是那里的老顾客，有时和老板闲聊几句，现在的很多新开的面食店，包子花卷基本吃着都像面包似的，非常饱满，但一口吃下去，软绵绵，没有口感，他家的不是这样，还是老工艺流程，面一定要手工揉到一定时候，然后自然醒开，出来的面食才有味道，还有他家的豆浆是最老式的机器，晚上泡豆子，自己磨出来的，绝对不是什么粉冲出来的，熬粥就是熬到火候，不为了节省时间而加点添加剂什么的，其实，面食店经营，最后拼的就是人品，老板不黑心，坚持保质保量，始终如一的，用好料，用功夫，用良心去做事的态度。
1、早餐面点哪里学比较好？
想免费学就看头条很多专业的作者，想达到商用特色级别就付费学，可以在头条找，也可以在当地找。不管在哪学，多考察一段时间，这里面的套路是很多的，市面上很多人几元钱教你技术，几百元教你几千个技术，这种大家都知道9成没有核心技术。现在又流行一种200元，教学100种左右面食技术，很多新手小白高兴的要死，认为赚大发了。
2、铁岭面食店哪家好？
我推荐铁岭荣富市场西门对过这家香强包子铺，这家是铁岭为数不多的几家最老的并且还在良性经营的面食店了，他家各种馅料的包子，花卷，馒头都有，并且几十年都是老板三点多起来和面熬粥，拌馅料，我是那里的老顾客，有时和老板闲聊几句，现在的很多新开的面食店，包子花卷基本吃着都像面包似的，非常饱满，但一口吃下去，软绵绵，没有口感，他家的不是这样，还是老工艺流程，面一定要手工揉到一定时候，然后自然醒开，出来的面食才有味道，还有他家的豆浆是最老式的机器，晚上泡豆子，自己磨出来的，绝对不是什么粉冲出来的，熬粥就是熬到火候，不为了节省时间而加点添加剂什么的，其实，面食店经营，最后拼的就是人品，老板不黑心，坚持保质保量，始终如一的，用好料，用功夫，用良心去做事的态度，
3、去哪里学做面食好？
小吃面点去哪里学比较好？请以下5点请牢记１．看他们培训的品种，品种越多大多没有核心技术，有的学校从早餐到中餐，火锅，西餐，冷饮，小吃什么都能培训，这种学校请放弃！２．我们去学习都是找专业的培训，快速的掌握知识，首先快速掌握技术就是走捷径，餐饮的捷径就是标准化，如果你参加的培训做不到标准化就要好好考虑考虑了３．试吃味道，品尝下饺子味道，看看有没有添加剂，味道香味扑鼻，不自然，大多是加了添加剂４．技术鉴别，看看所用的技术是不是最新的手法，这里拿我们培训水饺技术为例，现在饺子擀皮都是4-5擀面杖出一个皮，所用技术都是万能馅技术５．不要看学员多少和培训价格，不要贪图小便宜，学员多并不一定学到真技术，好多人看到人家人多就认为好，这个不一定，有很多学员是看价格来学习综合以上5点，我再给大家提一点建议，学习技术不要拍花钱，只要学费不是高的离谱，我们要认真的考虑，学费才几千块钱，我们回去开店要几万甚至几十万的费用来投资，最后决定我们成败的是味道。
