想免费学就看很多专业的作者,想达到商用特色级别就付费学,可以在找,也可以在当地找。我推荐铁岭荣富市场西门对过这家香强包子铺,这家是铁岭为数不多的几家最老的并且还在良性经营的面食店了,他家各种馅料的包子,花卷,馒头都有,并且几十年都是老板三点多起来和面熬粥,拌馅料,我是那里的老顾客,有时和老板闲聊几句,现在的很多新开的面食店,包子花卷基本吃着都像面包似的,非常饱满,但一口吃下去,软绵绵,没有口感,他家的不是这样,还是老工艺流程,面一定要手工揉到一定时候,然后自然醒开,出来的面食才有味道,还有他家的豆浆是最老...
更新时间:2023-03-28标签: 铁岭面点面食铁岭学面点哪里好 全文阅读