学蛋糕还是要去专业的蛋糕店,一般的蛋糕店都有进口原料,好的原料,才能做出有品质的蛋糕,蛋糕店每天出货量大,你学习的机会就越多,都是从基本的开始学起,刚开始学做小蛋糕,慕斯,基本功学好以后,才会让你做有难度的蛋糕。在烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。
1、面包烘焙可以去哪里学?
首先看你学习烘焙的目的:1.如果是为了考证和从事这个行业,那么就去专业的学校学习,不仅有理论还有实践,但是实践的东西到了店里后厨有时候是脱节的,因为配方时效,配方量和实际的店里出品的适应市场的做法有些微不同。这需要师傅教你和适应一段时间,就如同学校出来的学生去到职场同样需要前辈带和适应一段时间一样。2.如果你能吃苦,可以从学徒做起,钱少事多工作时间长,体力需要很好,厨师其实是个体力活,
前提你能找到一个好的团队,有一个愿意好好教你的师傅,烘焙店也要你的情况下。很多烘焙店不会要一点也不会的学徒,3.如果你经济状况非常好的情况下。语言也差不多能过关的情况下,可以考虑去日本的专门学校或者法国的学校专门学习,日本的花费应该是比法国少的。4.如果只是兴趣,报一个花费不多的兴趣班,平时多看看别人做的视频,和一些面包蛋糕理论书籍自学即可,
2、想学习蛋糕烘焙,去哪里可以学习?
1.学蛋糕还是要去专业的蛋糕店,一般的蛋糕店都有进口原料,好的原料,才能做出有品质的蛋糕,蛋糕店每天出货量大,你学习的机会就越多,都是从基本的开始学起,刚开始学做小蛋糕,慕斯,基本功学好以后,才会让你做有难度的蛋糕。2.学做蛋糕,看起来很简单,实际上很难的,勤奋,认真好学,师傅才会培养你,要在这个行业长期发展自己的事业,最少要几年的时间,只有岁月的沉淀,才能有所成就,
3、2019年学习西点好吗?浙江学西点去哪里学习比较好?
你好,我是西点学校的老师,谢谢邀请回答您的问题,下面来看看我的回答:2019年,西点行业的前景还是很不错的,技术人员不容易被市场淘汰,民以食为天,无论过多少年都需要西点师。西点师的工资待遇也很好,西点师是“越老越吃香”,在烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。
工作环境,由于蛋糕食材制作的特殊性,西点师需要在恒温干净的环境里操作,没有油烟,没有噪音,整洁体面又优雅的工作环境是其他职业所不能比的。工作机会选择多,可以到星级酒店、连锁面包房工作,还可以自己创业开店,投资小,风险低,等技术水平达到一定级别还可以做老师教别人。这里没法具体和你说哪个学校比较好,但是可以从几方面自己来判断,
选学校之前,有几个重要的点要考虑清楚,首先要看你到底要学什么,要学到什么程度,然后学习的目的是什么(比如爱好、兴趣、创业等)。然后考虑好了,选学校的时候,一定要实地考察,考察学校的教学情况、教学设备、师资情况、教学模式等情况,可以先在官网上进行了解,然后去实地进行考察,这些都没问题了那就是不错的学校了。
4、学做蛋糕应该去哪学?
美食不分贵贱,只是我们缺少发现,您喜欢的就是美食西点蛋糕店近年来似雨后春笋般的开了一家接着一家,也伴随着优胜劣汰倒下了一批,西点从业人员也层次不齐,需要不断的学习再学习,不被行业所淘汰这就是市场规则,西点以成为国人或不可缺的美食享受,同时品牌效应也是国人追求的目标,比如就难海南来说,欣奇蛋糕和琳琅蛋糕是很不错的品牌,其他的品牌换了一批又一批。