哪里教安徽板面,哪里可以学习牛肉板面技术
板面的起源有两个地区，一个是安徽的太和板面，一个是河南的新野板面。牛肉板面由25种中药调料做和牛油（安徽的板面是用羊肉炒制，后因为羊肉味道太浓，后来经过改变才出现了牛肉板面）炒制的底料，安徽似乎也就只有带着太和板面出去了。1、想学做安徽牛肉板面，可以去哪里？我在内蒙古锡林浩特市开的牛肉板面馆，是从安徽太和学来的，我的师傅就教过两个徒弟，一个是山东的，在一个是我本人。牛肉板面历史悠久，在三国时期诞生的，牛肉板面由25种中药调料做和牛油（安徽的板面是用羊肉炒制，后因为羊肉味道太浓，后来经过改变才出现了牛肉板面...
更新时间：2022-10-18标签： 板面牛肉安徽学习技术哪里教安徽板面 全文阅读