新余冻粉是新余的特色小吃，现在卖的越来越少。新余作为江西的一个小城市，经济发展可是小巨人，作为蜜桔之乡，新余一直都还是很低调，酥酥的，鲜美，酥软，还有就是辣~来新余，还可以吸一吸螺丝，分宜电厂螺丝家，是新余夜宵螺丝的鼻祖，你可以去阳光巴士餐饮网了解下，它们不是那种一般的培训学校，他们推出的是一种体验式培训，在实体店以实际操作为主，我在那边去学过冷锅串串，感觉很不错。
1、小吃培训学校哪家好？
小吃培训学校哪家好？你可以去阳光巴士餐饮网了解下，它们不是那种一般的培训学校，他们推出的是一种体验式培训，在实体店以实际操作为主，我在那边去学过冷锅串串，感觉很不错。学的东西也非常有用，不是那种书本教学，开店都能用得上的，馋艺厨特色小吃加盟总部全心致力于小本创业的餐饮项目，为想小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，能使每位创业者通过加盟馋艺厨实现梦想。
2、江西新余有什么特色小吃？学习赣菜要到哪里？
新余作为江西的一个小城市，经济发展可是小巨人，作为蜜桔之乡，新余一直都还是很低调，新余冻粉是新余的特色小吃，现在卖的越来越少。麻辣冻粉，新余人的童年味道，放学＋冻粉，可以说是一天中最美时刻了。冻粉老店的装修和环境已然阻挡不了为一口麻辣冻粉而寻找的食客，半透明的冻状物体上飘着香甜的萝卜干和翠绿的葱花。冻粉本身凉爽的口感，搭配淋上的醋、酱油和爽口的萝卜干，挖上一勺入口，爽脆的口感和咸酸的口味在口腔里互相抨击，味蕾得到满足，
色泽乳白、凝胶状的冻粉，乖乖呆在碗底，浇上一层咸香油亮的辣子，撒上葱花拌之，雨露均沾，非要让每块冻粉边边角角都裹到辣子不可。加入特制的麻辣酱，真是色、香、味俱全！吃在嘴里凉爽透心，吃到肚里沁人心脾，绝了~麻辣清爽的冻粉加上麻辣刺激的铁板烧，两者相结合一冰一火，相得益彰，半透明的冻状物体上飘着香甜的萝卜干和翠绿的葱花。
另外，在新余，绕不过的还有鸭三件——鸭翅，鸭头，鸭爪，大大小小的夜宵摊上，每桌都有，环境很“大排档”，我喜欢这样的“烟火气息”。先卤上一遍，再加上辣椒，生姜，大蒜子，五香，麻油，香油，在锅里煮上个十来分钟，香喷喷的鸭三件就上桌了，辣中一点点甜味，鲜美酥软，有嚼头，不要小觑江西人民的吃辣胃口，酥酥的，鲜美，酥软，还有就是辣~来新余，还可以吸一吸螺丝，分宜电厂螺丝家，是新余夜宵螺丝的鼻祖。
