很高兴能为您解答烧烤串串去哪里学。真想要学首先去生意最好的店烧烤或者串串到后厨找份工作，冷锅串串作为成都特色风味小吃，备受男女老少的喜爱，其经营灵活，味道又优势明显，价格优势明显，对比火锅便宜，比吃火锅更简便，更平易近人，培训时间一般学习5~7天左右，根据个人掌握情况而定。
1、想学冷锅串串，哪里可以学？
冷锅串串作为成都特色风味小吃，备受男女老少的喜爱。其经营灵活，味道又优势明显，价格优势明显，对比火锅便宜，比吃火锅更简便，更平易近人，培训时间一般学习5~7天左右，根据个人掌握情况而定。培训内容荤菜类：羊肉串、鸡肉串、瘦肉串、鸡肫串、肥肠串、肥牛串、肚片串、猪血串、鸡心串、鸭肠串、鸡翅串、脆骨串、骨肉相连；丸子类：猪肉丸串、撒尿牛肉丸串、火腿串、鱼丸串、墨鱼丸串、虾丸串、蟹棒；水产品：鱼片串、鱼肠串、鱼泡串、鱿鱼串、青虾串、鹌鹑蛋串；豆制品：豆腐串、面筋串、千张串、豆干串、豆油皮皮串、腐竹串、干子串；素菜类：香菇串、海带串、菠菜串、白菜串、生菜串、金针菇串、土豆串、藕片串、海带结串、玉米棒串、麻花、粉丝、小油菜串、青椒串、韭菜串、西兰花串、高瓜串、茄子串，
培训课程1.材料的选用及保管；2.香辣红油制做技术；3.高汤的熬制技术；4.底料炒制技术；5.码味调味技术；6.切菜串菜技术；7.藤椒味的制作技术；8.红油味的制作技术及保管；9.菜品保管技术。店面指导1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱，2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
2、烧烤、串串香去哪里学习？
很高兴能为您解答烧烤串串去哪里学！首先你要知道一点，能公布出来的或者在网上能找到的东西！就参考一下就行了！必定核心的有价值的没有人会公布！即便把所有调料公布给你！不告诉你核心的制作！也是没有用了！自己还认真捡到宝了！真想要学首先去生意最好的店烧烤或者串串到后厨找份工作！工资不要在意多少！因为你是去学东西！根据自己的为人处世方法自己能不吃苦综合因素而定！慢慢的找到师傅了解！然后重要的是自己先偷师！这种是最正确的做法。
