生煎包半发面，包子或者豆包形状，采用的单面煎、，一般馅料的话荠菜虾肉一类的，生煎的话主要流行于今天的上海及其周边地区，传播度不广，但是味道也是挺好吃的，但是做法和水煎包不一样，水煎包先用水油混合的在锅里煎，然后浇灌生面汤在锅面。水煎包和生煎都是我国比较有名的两道美食，像水煎包的话在我国的中北部地区非常的有名，是人们早餐最爱吃的，水煎包用发面、水饺形状、两面煎，一般都是韭菜馅儿和猪肉粉条馅儿两种，早上吃水煎包配上一碗胡辣汤特别的好吃，味道相当的不错。
1、福州传统煎包和一般的生煎包比有什么区别？
水煎包和生煎都是我国比较有名的两道美食，像水煎包的话在我国的中北部地区非常的有名，是人们早餐最爱吃的，水煎包用发面、水饺形状、两面煎，一般都是韭菜馅儿和猪肉粉条馅儿两种，早上吃水煎包配上一碗胡辣汤特别的好吃，味道相当的不错。而生煎包半发面，包子或者豆包形状，采用的单面煎、，一般馅料的话荠菜虾肉一类的，生煎的话主要流行于今天的上海及其周边地区，传播度不广，但是味道也是挺好吃的，但是做法和水煎包不一样，水煎包先用水油混合的在锅里煎，然后浇灌生面汤在锅面，
2、生煎包和水煎包是一样的吗？
这样说吧，生煎包是荤馅儿，水煎包可荤可素，前者盛行长江入海口区域，后者广泛存在苏鲁豫皖盛产小麦的区域。一、先说生煎包生煎包，半发面，说白了就是几乎就是油煎的汤包，馅儿料含有皮冻化汁，咬一口，不注意，肉质会飞溅到你的衬衣上和旁边美女的脸上，你要是忘乎所以，猴急猴急的，绝对烫伤自己的嘴巴和舌头，全程油煎，蜻蜓点水，撒点芝麻，撒入葱花，比较油腻。
老王刚开始问答时，回答过一个问题，那个问题大概是“你认为女生能吃多少生煎”，老王认为喜欢吃肉的，可以多吃几个，反正吃多了喉咙会“发吼”，反正二两吼得住，八个以上必定腻歪，如果你路过上海各大餐饮店，小杨生煎包子店、大壶春等等外卖窗口，他们打烊之前，那平底的大铁锅都是剩下的油，乖乖，你自行补画面吧。但是老外和观光游客就爱寻找小杨生煎包子店，你说奇怪吧，
生煎包搭配的是牛肉粉丝汤。二、后说水煎包水煎包，故名思议，先煎后水，以炸、煮、蒸三种方式混合最后成就的包子，水煎包有半发面和全发面做皮的，荤素馅儿都有，其中尤其是以韭菜粉条馅儿最为著名，北方有此佳肴，可谓幸甚至哉。面粉不像生煎包面粉要求精粉，其实做生煎包有个误区，面粉用了高筋，吃口就越硬，无论什么包子皮其实不需高筋粉成就，
北方的水煎包可以做成通俗的包子形状，也可以做成大饺子月牙形状，特别是素馅儿饺子特别适合这种形状。水煎包可以上下两面金黄，却又不显油腻，胡椒粉花椒粉是标配素馅儿口味，配合一碗辣汤，可谓秒杀所有的大饼油条早点，水煎包搭配的是胡辣汤、撒汤、辣汤以及各种稀粥，甚至豆腐脑。两个包子都是包子，只不过做法不一样而已，试问哪个好吃？萝卜白菜各有所爱吧，老王喜欢水煎包，最佳早餐，
3、水煎包跟生煎包有什么区别？
水煎包，一般都是死面，活着半烫面包馅，包好摆放在不粘锅或者平锅里，放上少许油，放入适量的水（水一般都会在包子得一半处）盖好锅盖，开火煎水干（看包子的大小订时间，一般时间约为8至15分钟）成品就像煮熟得水饺，但底部金黄。生煎包，都是发面得，包好放在锅里，锅里放色拉油，油量在包子的三分之一处即可，盖好锅盖小火煎，时间约为12至15分钟，成品就像蒸好的包子，但是底部金黄香脆。
