很高兴来回答你这个问题，因为前几天我刚做了一份炒饭，下面我就来说一下我炒饭都加了些什么，是怎样炒的。你好，我是家厨美食，很高兴回答你提出来的（炒大米饭都有哪些菜，）这个问题很多人都喜欢吃炒饭，炒米饭的做法有很多种，哪种做法好吃，扬州炒饭最经典，是淮扬菜系，你自己怎么做都没有饭店做的好吃!小编我去过扬州，品尝过扬州经典美食☞扬州炒饭，我当时在扬州吃扬州炒饭套餐当做晚饭的，这个餐厅在扬州市广陵区淮海路103号，叫做三金碎扬州炒饭(淮海路店是连锁品牌店了)，叫了一个扬州炒饭套餐，有扬州炒饭，有菜汤，有豆腐丝，炒饭粒粒分明，金黄美味，价钱实惠，这才是地道的扬州炒饭，非常经典的组合，一口炒饭，一口菜汤，保证吃得再快，妈妈也不用担心我被噎着了，再来一口豆腐丝，听说这个豆腐丝讲究厨房的刀功，没错这就是淮扬菜的特点☞刀功，可以说淮扬菜的大厨耍菜刀出神入化了，有点夸张。
1、炒大碗饭都有哪些菜？
你好，我是家厨美食，很高兴回答你提出来的（炒大米饭都有哪些菜？）这个问题很多人都喜欢吃炒饭，炒米饭的做法有很多种，哪种做法好吃？放什么菜好吃？这属于是个人的口味，想吃什么菜就可以添加什么，这个没有什么规定今天家厨美食给你推荐了个经典蛋炒饭的做法，请留意一下操作步骤食材：米饭配菜：胡萝卜，黄瓜，火腿肠，鸡蛋配料：葱蒜沫，米醋，生抽做法：1.把米饭用铲子铲散，不能有大块2.黄瓜，胡萝卜，黄瓜，火腿肠切小丁备用3.鸡蛋打入碗中，加入少量水，适量食用盐，打散备用4.锅中放油，油温五成倒入蛋液炒熟盛出备用5.锅内二次放少量油，放葱蒜末炒出香味，放入配菜，放入生抽，米醋，适量食用盐入味，再把米饭放入翻匀，最后把炒好的鸡蛋倒入翻炒片刻，顺锅边淋少许水，翻勺出锅装盘希望我的回答能帮助你！。
2、大家都吃过最好吃的炒饭是什么炒饭？最好带图？
你好，我是来自河南信阳的臻妈，很高兴来回答你这个问题，因为前几天我刚做了一份炒饭，下面我就来说一下我炒饭都加了些什么，是怎样炒的。首先准备的食材有米饭，火腿肠，豌豆，甜玉米，鸡蛋，榨菜，青辣椒，我用了这几样食材，首先我的米饭是放入冰柜中冻了一会儿拿出来的，因为冻过之后米饭更容易散开，会一粒一粒的，这样炒起来更方便。
把榨菜切丁，辣椒切小丁，鸡蛋打散，这些准备好以后，开始烧锅。锅烧热放油，油可以多放一点，把打散的鸡蛋放入锅中炒熟铲出，锅再放油把豌豆和玉米粒炒熟，炒熟后再把青椒，葱姜蒜放入锅中，炸香，倒入米饭翻炒，翻炒一会儿以后加入适量的盐和麻辣鲜，再放一点点老抽继续翻炒，炒的有点黏黏的，想坨一块儿的时候放入榨菜，再翻炒一会儿，放入火腿肠。
这一步是至关重要的一步，就是把炒好的米饭放入电饼铛中，电饼称提前烧热刷一层油，把炒好的米饭倒入电饼铛中，继续炒，炒到米粒有点弹跳的时候就可以了，这样做的目的就是把米粒中的多余水分炒出来，因为是油炒的，米饭有点小锅巴的感觉，吃起来焦焦的硬硬的，非常有嚼劲儿，很好吃。在生活中，实践就是真理，做多了就找到门路了，就知道怎样做好，做了一次一次的改进，所以饭会越做越好吃，
3、你最喜欢吃什么炒饭？同时期望炒饭里面有哪些辅料？
你最喜欢吃什么炒饭？我最喜欢吃蛋炒饭，里面再放点火腿，葱花就可以了，特别的香。最近我家做炒饭的几率逐渐攀升，昨晚我就做的炒饭，孩子爱吃，老吵着我给他做炒饭，但也不能天天吃炒饭，怕营养不均衡，所以隔三差五的做上一回，满足他，同时期望炒饭里放什么辅料？我期望炒饭里再放点虾仁，牛肉丁，胡萝卜丁，这几样就足够了，主要能补充丰富的蛋白质，孩子吃了个头长得高，又不会长胖，营养均衡。
4、炒饭有哪些经典的品种？都怎么做才好吃？
炒饭有哪些经典品种？怎么做好吃？扬州炒饭最经典，是淮扬菜系，你自己怎么做都没有饭店做的好吃!小编我去过扬州，品尝过扬州经典美食☞扬州炒饭，我当时在扬州吃扬州炒饭套餐当做晚饭的，这个餐厅在扬州市广陵区淮海路103号，叫做三金碎扬州炒饭(淮海路店是连锁品牌店了)，叫了一个扬州炒饭套餐，有扬州炒饭，有菜汤，有豆腐丝，炒饭粒粒分明，金黄美味，价钱实惠，这才是地道的扬州炒饭，非常经典的组合，一口炒饭，一口菜汤，保证吃得再快，妈妈也不用担心我被噎着了，再来一口豆腐丝，听说这个豆腐丝讲究厨房的刀功，没错这就是淮扬菜的特点☞刀功，可以说淮扬菜的大厨耍菜刀出神入化了，有点夸张？你自己多去看看，多去品尝淮扬菜，就知道不夸张了。
