这家的烤面筋不仅口碑好，味道也正，是我吃过后的不二选择。烤面筋有很大的面筋味儿，很可能是调料没有入味，因为喜欢，我学会了做，香辣“烤面筋”，让你忘不了的味道…【准备材料】，空气中不时飘来烧烤的香味，诱惑着人的胃，不知觉走到烤面筋的摊位前，老板正娴熟地翻转着串，像在表演魔术，散发出的香气，让人闻了移不动脚步。
1、面筋烤出来有很重的面筋味，如何去掉面筋味？
烤面筋有很大的面筋味儿，很可能是调料没有入味！解决办法:准备麻椒、花椒、八角、辣椒粉、孜然、白芝麻、糖、桂皮、香叶、小葱、香菜、小芹菜、姜、蒜、耗油、生抽、老抽、盐、麻椒油。将葱、姜、蒜、花椒、八角、麻椒、桂皮、香叶、小葱、香菜、小芹菜、炸干炸透捞出，我们只用油，然后倒入辣椒粉孜然、盐、耗油、生抽、老抽、麻椒油、白芝麻、白糖、炒香，根据个人口味自行调制比例，然后把面筋充分浸入调好的辣椒油里，腌20分钟，捞出控油，上炉烤制，
2、你觉得你吃过最好吃的烤面筋是在哪里吃的？
你好：很高兴回答你的问题1、烤面筋那当然是我大四川好吃了，那味道巴适得板，不摆了，从小吃到大都吃不腻，以前我家街上随便烤一串就很好吃还有烤豆腐干那种牛皮豆腐干，外地人没见过。2、吃出了肉的滋味！（采用千古秘方，由50多种特供中药材及纯天然香料秘制而成，色香味俱全，好吃到无法令言语来形容！）3、出餐快速分分钟吃上绝味美食！（1-2分钟出成品，无需漫长等待，小孩吃完笑嘻嘻，情侣吃完一脸甜蜜！）4、回头率高吃过难忘让人心心念念！（晶莹剔透，外焦里嫩，香气扑鼻，吃过都是回头客，口口相传、客更多！）5、营养健康好吃便宜又健康！（万福祥烤面筋秘制配方，纯手工制作，非传统烤制，营养丰富，美味健康！）6、在成都成华二仙桥，导航过去就找到了，火爆的不得了他其他的东西也很好吃，巴适得板。
3、烤面筋撒料如何又香又有后味？
春悄然而来，脱去厚重的冬衣，一下子轻松了不少～虽然每天工作忙忙碌碌，却喜欢上了步行回家，可以放慢脚步，去感受这个城市不一样的“风景”，空气中不时飘来烧烤的香味，诱惑着人的胃，不知觉走到烤面筋的摊位前，老板正娴熟地翻转着串，像在表演魔术，散发出的香气，让人闻了移不动脚步。这家的烤面筋不仅口碑好，味道也正，是我吃过后的不二选择，
因为喜欢，我学会了做，香辣“烤面筋”，让你忘不了的味道…【准备材料】:1、洗净面筋、沥干水分2、红油辣椒酱:辣椒，八角，干姜，桂皮，小茴香，胡椒粉，花椒等放进容器里面捣碎，变成粉。3、取一个容器，倒一些温水，然后放入盐，鸡精，生抽，蚝油，倒进辣椒粉里面搅拌均匀，4、倒油入锅，等到油热了以后关火，把油倒进搅拌好的辣椒粉里。
