根据市场调查，目前西点师的市场缺口高达65%。现在我们来看一看西点师的前景，现在中国的西点烘焙人才稀缺，从业人员约100万，优秀烘焙技术人才更少，如今，西点师已经不仅仅是一个体力劳动者，更是一个技术型的人才，你好，我是一名专业的西点烘焙师，我来回答你的这个问题。
1、女生学西点师要学多久？西点的就业前景怎么样？
根据你的学习目标来确定学习时间，一般就业学习三个月就可以了，想创业的话还是建议你选择长期班，九个月最佳。根据市场调查，目前西点师的市场缺口高达65%，从这个数据看来，行业缺口还是很大的，就业情况十分可观。，就业方向大多为星级酒店、连锁西饼烘焙坊、私人烘焙店，工作环境优雅，工作量也不会特别的大。如今，西点师已经不仅仅是一个体力劳动者，更是一个技术型的人才，
2、女生学西点怎么样，好找工作吗？
首先工作好找，虽然西点行业已经过了最活的时期，不过工作不缺，一般的大城市，大型的连锁西点公司，那里总招人。不过如果你已经学习了的话我就不多说什么了，如果还没学我还是想对你说入行需谨慎，如果你想往西点师的方向发展的话，你就去大店，最好是连锁的，不过他们对西点师的要求要高，但能学到很多你在学校里学不到的东西，特别是行为操作规范，这点大店要求很严格，大店练手的机会多，经验涨的快。
说实话尽量别去小店，小店应聘简单，要求不高，但是你很难学到东西，西点师很累，但注意累在初级和中级期特别初级时期很少女孩能吃了这份苦，它没有早九晚五这一说，加班是必然的，要是遇上赶工的，凌晨起来也要做。工资情况，我这面的话刚开始2300到3000左右，升到中工大约工资能达到3200到3800左右，高工的话最少6000左右前提是你的证考下来才行，
职业发展方向西点的行业就是敖，敖到你技术过硬，敖出一批喜欢你的口味的客户，那时候你就会有两个选择1，成为你们店面的大师傅，活少、权利大、轻松自由，工资高。2，开一家自己的店，或者现在流行比较火的私人定制（你的技术必须要硬，最开始还要有一批自己的客户），总体来说西点行业因为入门容易（学徒太多），前期，特别是刚学成出来工作的时候，竞争压力非常大，在西点店初级工与学徒的工作量占全店的一半，工资勉强勾的上当地的平均水平。
3、女生做西点烘焙师的前景怎么样，做西点师需要经验吗？
你好，我是一名专业的西点烘焙师，我来回答你的这个问题，首先我可以肯定的告诉你，西点烘焙师是不分男女的，都可以做的很好很好，不要纠结这个问题，重要的是你是否发自内心的喜欢西点，这是决定你以后，能不能成为一名优秀西点师的前提。现在我们来看一看西点师的前景，现在中国的西点烘焙人才稀缺，从业人员约100万，优秀烘焙技术人才更少，
在烘焙行业具有高级技师职称的西点师，年薪达30万元以上，普通技师的年薪也在10万元左右，而且根据你的从业时间你的工资会更高，因为随着人们的收入的提高，口味的提高，专业的西点师会越来越抢手，工资也一定会水涨船高的，所以这个职业随着时间的发展，一定会越来越好，只要你的技术水平够高，经验够丰富，前途一定会很好，所以说前景是很好的。
现在回答你做西点需要经验吗？我可以肯定的告诉你，一定需要经验，因为制做西点的配方是固定的，同一个配方一个有经验的人做和没经验的人做，口感是不一样的（这里说的是口感不是口味)，为什么？是因为火候的把握的不同，这是需要你经常的做，在做中总结经验，做的多了，什么火候，什么温度，什么时间是最好的，你的心中有数了，你的经验也就有了，制作出来的西点一定是不一样的，所以说很多店找大师傅一定是找做过十年以上的师傅，就是这个道理以上的回答，是我纯手工回答，如果能帮到你请点赞或转发，因为我想让更多的人了解这个行业，爱上这个职业，谢谢。
