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考厨师证需要什么学历,学厨师需要考证吗

来源:整理 时间:2022-07-28 09:27:03 编辑:技能培训 手机版

最后,无论厨师是否需要学历,厨师都应该保持一颗学习的心。你指的应该是参加培训考取厨师证,餐饮知识树因为在餐饮行业多年,经常接触到厨师,据我了解,学厨师是没有学历要求的,学厨师并没有什么学历限制,但是现在也有一些大专院校出来一些烹饪专业,这个可能会有一定的要求。

1、学厨师需要考证吗?有学历要求吗?

学厨师需要考证吗有学历要求吗

我突然会觉得来这里提问的人有时候有恶搞的嫌疑,本来吗,明明很简单甚至一目了然的问题,还要到这里来提问,挺奇怪的,譬如这个问题。但静下来细琢磨,又会对我之前的判断产生了些许质疑,有的看似简单的问题,深思之后还真有点意思呢,譬如这个问题。哈哈,上面的话貌似很有哲理啊,这样吧,不管那么多了,我就来认真地回答一下这个问题,不管别人怎么说吧。

学厨师要不要考试这个事儿,分几种情况,第一,如果你是应届初中毕业生,又有学厨师的愿望,那么全国各地都有相应的烹饪职业高中,譬如北京劲松职业高中,很多星级酒店的厨师长都是从这个学校毕业的。这种学校自然是必须要参加考试而且是统一中考的,在这样的学校学习相对更加专业、正规,文化知识与职业技能同步,如果不出意外,毕业后你就是一名合格的厨师了,当然,后续的进阶就要看自己的悟性了;第二是类似于新东方这样的培训学校,这种学校无需考试,但常规的面试还是需要的,学习过程中会根据你的学习成果有等级考试,考试合格就可以拿到等级证书这样的学校考试是在后,算是结业和技能考试,说白了就跟拿驾照一样,拿钱就可以报名,科目一科目二科目三通过才能拿到驾照,Ok?;第三就是与前两者都不同,更随意一些,就是直接到餐厅应聘厨师。

如果那家餐厅刚好需要学徒“小白”,那么恭喜你,你的厨师之路或许就此开启了,但这种学厨方式有很大的偶然性和机遇性,要看你遇到的师傅如何?还要看餐厅的待遇如何?最重要的是要看餐厅或是厨师长是否有培养你的愿望,如果只是找一个厨房小工,杂活累活让你干却不怎么教手艺,那这份学厨的路你可是要三思了。这种学厨自然是无需考试的了,呵呵,

2、学厨师是相当于大专学历吗?

学厨师是相当于大专学历吗

你指的应该是参加培训考取厨师证。厨师证是一种国家职业资格证书,由国家劳动保障部门颁发,说白了就是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证(但其实很多厨师并没有),厨师证共五个等级,分初级、中级、高级、技师、高级技师。职业资格证书和学历是两码事,是不能等同的,职业资格证书是证明你有该技能,符合行业/职业的准入条件,对去正规大餐厅求职做厨师有一定的帮助,去其他其他行业是没有用的。

3、学厨师就业对学历有要求吗?

学厨师就业对学历有要求吗

学厨师并没有什么学历限制,但是现在也有一些大专院校出来一些烹饪专业,这个可能会有一定的要求,如果你是去培训学校学厨,可能还会给你颁发学历证书,但是到社会餐饮的话,就没有,但是可以去考厨师证,中级高级烹饪技师。餐饮知识树因为在餐饮行业多年,经常接触到厨师,据我了解,学厨师是没有学历要求的,但是如果学历高一些的话,可能机会会多一些。

大部分厨师都是在社会餐饮店从底层做起,然后一步一步学习成功的,目前也有一些烹饪学校会招生进行专门的培训,教学生基本的切工,烹饪等系统专业的知识。要说这两种学习的方法优劣的话,社会餐饮学厨师会比较辛苦,并且要找到好的师傅带才能比较快学到东西,并且摸索的时间要久一些,但是好处就是能有收入,并且会很快摸清行业,并容易上手。

在烹饪学校学习,可以学到很多系统的理论知识,但是实践上可能会差一些,出来社会后上手可能会慢一些,但是长远来看,有良好的基础,上升的空间会快一些,特别是一些学校会和某些大餐企大酒店对接,输送学生去工作,可能起点会高一些,能找到好的就业门路。但是经验上就比不上社会餐饮摸爬打滚的厨师了,最后,无论厨师是否需要学历,厨师都应该保持一颗学习的心。


文章TAG:厨师学历考证考厨师证需要什么学历

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