牛奶，玉米淀粉，糖，泡打粉，面粉，水③牛奶小方（椰蓉小方），所需材料。牛奶布丁打入两个鸡蛋，用筷子打混，牛奶先加至温热，放入白砂糖直至融化，然后把温热的牛奶加入鸡蛋内，形成布丁液，用过滤网过筛一遍，不然杂质在里面，多过滤几遍，然后在碗中静置20分钟，这让能使气泡消失，静置完毕之后，碗上盖上保鲜膜，在膜上面扎几个眼，上锅蒸15分钟，蒸完出锅凉之后吃口感更加丰富，牛奶布丁就完成了。
1、冰箱里只有牛奶和鸡蛋，可以用来做哪些好吃的？
非常高兴回答您的问题！1.牛奶布丁打入两个鸡蛋，用筷子打混，牛奶先加至温热，放入白砂糖直至融化，然后把温热的牛奶加入鸡蛋内，形成布丁液，用过滤网过筛一遍，不然杂质在里面，多过滤几遍，然后在碗中静置20分钟，这让能使气泡消失，静置完毕之后，碗上盖上保鲜膜，在膜上面扎几个眼，上锅蒸15分钟，蒸完出锅凉之后吃口感更加丰富，牛奶布丁就完成了。
2.炸牛奶首先要准备纯牛奶、玉米淀粉、鸡蛋、白糖、面包糠和生粉，先把牛奶和淀粉进行搅拌均匀，然后加入白糖继续搅拌，搅拌到白糖融化，之后就用小火进行加热，加热的时候也要不停地搅拌，不能让牛奶糊了，直至浓稠状到慢慢凝固的时候就关掉火，容器抹上油，把熬制好的东西用一个容器装起来，然要把气泡给慢慢抖出来，就可以放到冰箱里面，冷冻两个小时等到时间到了之后，把鲜奶块拿出来切成自己想要的形状，然后依次放进生粉、鸡蛋液、面包糠里进行打滚，这样一来就可以开始炸了，等炸成金黄色就说明已经成功了，撒上白糖就可以食用。
2、纯牛奶可以做什么简单的美食?拜托了嘛，谢谢？
①牛奶冻，所需材料:牛奶，棉花糖，水果②脆皮鲜奶，所需材料:牛奶，玉米淀粉，糖，泡打粉，面粉，水③牛奶小方（椰蓉小方），所需材料:牛奶，糖，淀粉，椰蓉（可加可不加）【注意控制火候，不然容易不能成型】[捂脸]④牛奶鸡蛋饼，所需材料:面粉，鸡蛋，水，牛奶，可以加适量的糖，也可以不加，看自己喜好⑤小蛋糕，所需材料有两种方法一，用蛋糕粉，牛奶，鸡蛋，直接弄成糊糊，然后采用烤箱烤，这种方法的好处是不用费很多时间，直接按比例配置就好；缺点是如果没有烤箱的话，这个方法就不适合了，
另外蛋糕粉超市有卖，基本上可以买到。方法二，用面粉，淀粉，牛奶，鸡蛋，糖，按一定比例调成面糊，然后上锅蒸，这种方法的好处是，如果比例适当，蛋糕会很好吃；另外，以上材料基本上家里都有，材料方面比较方便，但是也存在一定的缺陷，如果比例不适当，蛋糕会很硬【亲身经历】[捂脸]注，以上食材可以用电动打蛋器，也可以菜用手动打蛋器【希望可以帮到你，期待你早日可以做出美味的食物哦】。
