学川菜到底好不好这个问题，客观的说要看市场。学川菜有多种途径，就看你自身的选向和要求，学大众化的川菜包括四川小吃和火锅等也是不错的选择，并且比较适合你自己以后创业，如果你对川菜很是热爱，想对川菜做更深层次的了解和追求，想成为一个真正意义上技术过硬，精通川菜的厨师，那么你就需要付出很多努力，刻苦钻研一身，川菜一定能够成就你的梦想，也会造就你的未来。
1、成都学川菜怎么样啊？
成都是川菜产业最发达的地区，也是餐饮行业最多的地方曾经拥有联合国教科文组织受于的世界美食之都的荣誉称号（亚洲），因此在成都选择学习川菜是十分明智的抉择也是大有前途的。学川菜有多种途径，就看你自身的选向和要求，学大众化的川菜包括四川小吃和火锅等也是不错的选择，并且比较适合你自己以后创业，如果你对川菜很是热爱，想对川菜做更深层次的了解和追求，想成为一个真正意义上技术过硬，精通川菜的厨师，那么你就需要付出很多努力，刻苦钻研一身，川菜一定能够成就你的梦想，也会造就你的未来！，
2、学西点还是学川菜有前途？
首先很感谢您的提问。作为一名盐帮菜厨师，今天来分享一下我的十余年川菜之路心得，仅供题主参考，作为一名厨师，已经在这个行业摸爬滚打十余年，一直坚信不忘初心这四个字，因为世界上没有一件事情是容易的，从浅薄的理解，川菜“油烟扑面”，而西点“精致优雅”；因为我没有从事过西点的工作，所以没有办法给您讲述西点工作是否具有无量的“前途”，但我可以明确告诉您的是，“民以食为天”，做一行爱一行，如果你对一件事情感兴趣，就朝着一个方向努力，而我正是如此，在学习川菜的过程中，从最初的学徒到慢慢成长为后厨的一把手，这个过程是漫长的，也是辛酸的，在这一点上和学习西点应该都是一样的。
在消费升级、食客口味升级的大环境下，提升我们所做菜品的口味才是至关重要的，与其去思考哪一个专业更有前途，不如选择一个自己感兴趣的，再好好想想怎么通过这个来留住食客的胃，毕竟兴趣是学习最好的老师，相信你在看这段话的时候已经有了自己想要学习的专业，祝您学业有成，一帆风顺！我是王哥，感谢您的支持点赞转发评论，关注我，带您解锁更多美食！，
3、四川学川菜好不好？
“民以食为天”人人都要吃饭，所以厨师可以说是一个永不失业的行业，再者；现在厨师人才市场紧缺，人们对饮食要求越来越高、越来越有品味。这是厨师走向高薪的最根本原因！餐饮业飞速发展,人才缺口将会更进一步的加大，现在很多高级酒店就算开出了数万的月薪,对优秀厨师也是一厨难求。正是厨师行业的人才缺口大,就业压力小,现在有不少的大学生不再奔波于人山人海的招聘会,巧走捷径学厨师，
4、学川菜厨师有前途么？
你好，很乐意回到这个提问。随着社会的发展和时代的进步，各行各业都充满了生机，但就目前的情况来说，规模和领域的不断扩大，也使得中国餐饮行业逐渐有了新的起色和机遇。而中国特色菜系之一的川菜也随着历史的流逝而有千年的历史，中国的八大菜系都是很有特色的，鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽每一个学好都很厉害，而其中当属川菜的普及率第一。
口味最适合大众，全国各地的人大多都吃过川菜！一道菜之所以能被称之为有营养，肯定不只是一句话那么简单的，所以还能做的就是挖掘川菜背后的科学价值，用科学的方式告诉消费者健康的理念。川菜本身的特点还是挺多的，取材丰富、烹制复杂、辅料讲究等等，利用科学的依据来解读川菜里面蕴含的营养，从而宣传川菜的科学价值。好厨师之前一直做线下教育，帮助全国各地的人学习川菜等中国八大菜系，
但是有一个问题是很多人有自己的工作，不能专门抽几个月时间到我们实体店学习，后来我们干脆把实体店学习搬到网上来，这样每天都有一点时间学习，学员一段时间这些川菜都会做了。学员遍布全国，很多人学完后在俏江南、盐府逸栈、巴国布衣、小掌灯香锅等有名的店里上班，民以食为天，有一句老话说的好“生意赔了开馆子”可见餐饮是多么有油水。
