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泉州在哪里学奶油蛋糕,想学做奶油蛋糕去哪里学

来源:整理 时间:2023-03-16 00:58:06 编辑:技能培训 手机版

说到泉州哪里的蛋糕好吃,那就很多了。说到哪里的蛋糕好吃,我先说说在泉州一中的蛋糕店“茉里”吧,推荐里面的芋头蛋糕,是我吃过最好吃的芋头蛋糕,芋头味道很香很浓,甜而不腻,吃完还想继续接着吃,你好,首先是基础要扎实,如果你已经会做戚风蛋糕,那么我就建议先自己看视频练习抹蛋糕,有一定基础后在想着晋级去外面学,一般教裱花蛋糕的地方,也就是教5-7天,剩下的还是要自己多练习,所谓师傅领进门,修行在个人。

1、想学做奶油蛋糕去哪里学?

想学做奶油蛋糕去哪里学

你好,首先是基础要扎实,如果你已经会做戚风蛋糕,那么我就建议先自己看视频练习抹蛋糕,有一定基础后在想着晋级去外面学,一般教裱花蛋糕的地方,也就是教5-7天,剩下的还是要自己多练习,所谓师傅领进门,修行在个人!我有个顾客就是这样,我劝她不要着急,多练习在出去学,她没有听,花了五千多,到大连学了五天,回来告诉我,觉得什么都没有学到,个人看法,仅供参考!下图是我随便做的蛋糕,我也是没有去外面学习的!。

2、泉州哪里的蛋糕好吃?

泉州哪里的蛋糕好吃

说到泉州哪里的蛋糕好吃,那就很多了,曾经在甜品店还没那么盛行的时候,吃的比较多的还是什么伍氏,全芳等,后来开始买85度C了,再后来蛋糕店层出不穷,琳琅满目,可选择性多了很多,就开始换着吃。说到哪里的蛋糕好吃,我先说说在泉州一中的蛋糕店“茉里”吧,推荐里面的芋头蛋糕,是我吃过最好吃的芋头蛋糕,芋头味道很香很浓,甜而不腻,吃完还想继续接着吃,

里面还有几款也不错,抹茶蛋糕、草莓酸奶冻芝士,香草豆乳蛋黄、海盐奥利奥等都可以试试看。大概20几元人民币一个,说到刚才的芋头蛋糕,还要推荐一家也是做芋头蛋糕挺不错的店,但是和“茉里”家的完全不同,是两种不一样的口味。叫做“夏恩小姐的店”,推荐芋头蛋糕,还有巧克力蛋糕,去的时候可以问问店主推荐,领袖也有一家不错的叫做“视觉蛋糕”的店,在2号门附近,比较好找,有个特色是有些蛋糕用的是动物奶油做的,拿破仑挺多人推荐的,其它的可以自己看看喜欢的口味,草莓卷、蛋糕、布蕾等甜品都有,价格比较前两家,会贵点,蛋糕差不多也会20几元就是。

3、学烘焙去哪里学比较好?

学烘焙去哪里学比较好

烘培,烘培师的学习过程,理论与配方是次要的,最主要的是制作实操,因为是手工制作为主,经验只有在实践中获得,有师傅手把手教你吗?当然是有的。有师傅一个品种一个品种的一直教你几个月一年吗?没有!绝对不会!只有靠自己去蛋糕店、点心铺打工才能一点点积累…;当然,学习一两个品种制作还是容易的,但要做一个好的烘培师要花几个月、几年、十多年才能获得,不知要被炉温灼烧多少条伤痕才能练就!谁知古早香?焙师伤累累。


文章TAG:奶油蛋糕想学泉州泉州在哪里学奶油蛋糕

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