不知道题主是想往这个方向发展，以后登台演唱戏曲，作为一个职业来学习的还是和我一样是一个戏曲爱好者，想学习戏曲的还是有其他原因。如果是作为戏曲爱好者学习，那么方法有很多，比如自己看专业的戏曲指导视频，这个可以上网易课堂，或者一些付费的讲戏曲的演唱的都行。
1、哪里可以学习戏曲？
作为一个戏曲爱好者，是要学着会唱一些经典的唱段的，现在学习戏曲的途径很多，在这个网络发达的时代，只要想去学习不用发愁找不到学习的地方。关于学习戏曲，首先要搞清楚几个问题，第一，学习的目的，这个很重要，不知道题主是想往这个方向发展，以后登台演唱戏曲，作为一个职业来学习的还是和我一样是一个戏曲爱好者，想学习戏曲的还是有其他原因。
如果是作为戏曲爱好者学习，那么方法有很多，比如自己看专业的戏曲指导视频，这个可以上网易课堂，或者一些付费的讲戏曲的演唱的都行，但是如果你要是为了成为专业的演员，那么你需要付出的努力就要大了，最好的方法就是拜师学习，中国的传统曲艺行业有个不成文的规定，拜师学艺，只有有师父就算有了门当，以后就代表着你进这一行了，专业的戏曲演员就会认可你(这个在曲艺行业很重要），当然最重要的还是能够学到很多东西。
第二个问题是你的方向，生旦净末丑五个角色你想学习那个？确定这个就相当于选定了专业的方向，有了清晰明确的目标，我就拿豫剧来举例，现在在豫剧中未已经很少了，不在提了，主要演员在生旦净丑四个角色上，著名的豫东刘派创始人刘忠河老先生就是老生，俗称红脸，其代表作《打金枝》《辕门斩子》《十五贯》等，旦角常香玉，净角李斯忠，俗称的黑脸，都是大师级的人物，有兴趣可以了解一下。
这两个问题想清楚后，下面来介绍下具体的学习途径:第一，可以去专业的戏剧院校里面学习，全国有很多戏剧院校，最出名的中央戏剧学院，里面开设的有京剧，豫剧等一些专业，可以作为旁听生进去学习。里面一般任课的都是大师级的人物，与他们在同一个课堂上交流，你会学到很多的东西，一些小的地方剧种，可以去地方艺术类高校里面咨询，或者去当地教育部门咨询都可以。
第二，去社会上的专业培训机构学习，社会上也会有一些专业的戏曲培训机构，他们通常会选择该戏曲届中的大师，名角来培训，有专业认识的指导，顺便说一下，一般收费标准都比较高，所以选择的时候要慎重一点，毕竟花的都是钱啊。第三，拜师学艺，我开头已经介绍过了，拜师学习，如果你是奔着专业演员的目的去学习的，那么拜师对你来说是非常重要的，相当于给自己找了一个指路的导师。
但是拜师也是有很严格的标准的，一般要具备出色的声音，毕竟戏曲还是靠演唱的，所以你的音色，音域，这些天生的条件也是很重要的，同时还要有很好的品德，勤奋好学，一个著名的角一生收徒数量都不多，一方面是才不好遇，另一方面标准严格，如果你的目的是为了兴趣爱好，虽不必拜师学艺，也可以选择成为名角的学生，让其指点一二，对你来说也是一个不错的选择。
2、学湘菜到哪里？
学湘菜去哪个学校学比较好？很高兴能回答这个问题，本人从事厨师这个行业也有10几年了，虽然不是学的湘菜，但是对湘菜还是有所了解的，至于你为什么要学湘菜，我猜想你应该喜欢吃湘菜吧，去哪边学比较好？我个人觉得还是到外面做湘菜的饭店学比较好。到饭店学的好处就是，既可以实战又有工资啦，还包吃包住，找个好点的湘菜师傅拜师，每个月的工资拿出一半来犒劳一下师傅，这样师傅才会把他的手艺传承给你。
接下来说说有关湘菜的一些知识湘菜，通俗的讲叫湖南菜，中国八大菜系之一，历史很悠久，远在汉代就形成了特色风味的湘菜系，湘菜的代表菜有：东安仔鸡、冰糖湘莲、花姑无黄蛋、潇湘五元龟、香酥嫩斑鸡、洞庭肥鱼肚、洞庭野鸭、武陵水龟裙边、一鸭四吃、湘汀叉烧鱼、牛中三杰、桃源铜锤鸡、腊蛛合蒸、火方冬笋尖等。今天就简单分享到这里了，喜欢的朋友可以转发评论加个关注，下次继续分享更多美食制作与心得！。
