面坯配料丰富的有法国的奶油鸡蛋面包和美国类型的丹麦面包等。属于中间类型的还有德国的丹麦面包和法国的奶油热狗面包等，这种面包多同吉士酱、水果等组合起来烘烤，是点心类的一种面包，这种面包的发源地是维也纳，所以在现在的其他产地，人们称之为维也纳面包。
1、丹麦面包怎么做？
丹麦面包丹麦面包又称起酥起层面包，是一种面包。丹麦面包口感酥软、层次分明、奶香味浓、面包质地松软，这种面包的发源地是维也纳，所以在现在的其他产地，人们称之为维也纳面包。一般认为像现在这种掺入油脂类型的丹麦包的普及同牛角包普及是同一时期，即1900年，中文名丹麦面包英文名Danishbread主要食材水，活性干酵母口味口感酥软简介丹麦面包又称起酥起层面包，口感酥软、层次分明、奶香味浓、面包质地松软。
这种面包的发源地是维也纳，所以在其他产地，人们称之为维也纳面包，一般认为像这种掺入油脂类型的丹麦包的普及同牛角包普及是同一时期，即1900年。丹麦面包的加工工艺复杂，经过搅拌和发酵之后，将经过3h以上低温发酵的面团滚压成厚约3cm的面片，再进入折叠工序，使包入面团中的油脂经过该工序产生很多层次，面皮和油脂互相隔离不混淆，
出炉后表面刷油，冷却后撒上糖粉或者果酱来装饰。因为制作时间长，这类面包的款式相对较少，常见的有牛角包、果酱酥皮包，这种面包多同吉士酱、水果等组合起来烘烤，是点心类的一种面包。根据配料和折叠进去的油脂的多少，分为各种类型，其名字同产地相同的有丹麦的丹麦包和德国的哥本哈根包，属于面坯配料简单、折叠配入油脂量多的类型。
面坯配料丰富的有法国的奶油鸡蛋面包和美国类型的丹麦面包等，另外，属于中间类型的还有德国的丹麦面包和法国的奶油热狗面包等。面包中热量最高的是丹麦面包，它的特点是加入20%—30%的奶油或起酥油，因为饱和脂肪和热量实在太多，而且可能含有对心血管健康非常不利的反式脂肪酸，要尽量少吃这种面包。共6张咖蜜儿丹麦面包材料1/4杯温水；2又1/2茶勺活性干酵母；1/2杯牛奶，室温；1个大鸡蛋，室温；1/4杯白糖；1茶勺盐；2又1/2杯中筋面粉（all-purposeflour）；225克冷蔵的无盐黄油做法1、用温水把酵母化开，加入牛奶、鸡蛋和白糖、盐，用打蛋器拌均匀备用[1]2、把冷黄油切成5MM见方的小丁，拌入面粉中，用手捏搓成颗粒状黄油面团，
2、李子柒面包窑到底怎么做的？
大家好，很高兴回答这个问题，下面一起和大家分享李子柒面包窖的制作方法！面包窖，又叫锅盖窖，不仅可以烤面包，还可以烤红薯，烤土豆，烤鸡肉，吃着又香又脆，我一想起来就流口水！土法炮制，原生态的美味！尽在锅盖窖！大家看了李子柒那段面包窖烤面包的视频，一定大开眼界，今天就给大家说说面包窖的制作方法。面包窖刨面图准备材料：啤酒瓶，黄土，稻草，水，砖头，水泥板（最好是石头板，大理石板），水泥（石灰）、沙子，石子，
制作方法：1、用砖头砌两个墙体，适当长，用作支撑；2、放上大理石板，在大理石板上面修个围栏，里面填充石子、啤酒瓶，表面用砖头铺平，这是底层，是一个台，下面可以烧火加热。3、用黄泥做窖体，在台上堆上掺有湿黄土的碎石子（有支撑又可以定型），用作填充窖腔，造型，表面铺上报纸做间隔。4、用泥巴糊窖体，泥巴里加上剪碎的稻草或麦秸，目的是防止泥巴干燥后裂缝。
先糊一层打底，中间一层摆上啤酒瓶，表面再糊一层，总共糊了三层，合为一层，留个门，用作往里面放东西。到此一个面包窖基本上做好了，再加一些表面装饰，眼睛鼻子，外形像个猫，挺可爱的，5、把里面填充的石子掏出来，再做个门，注意，泥巴要硬一些，如果泥巴不够硬，需等一段时间，待窑体硬一点再把石子掏出来，最好是等窖自然干燥后再使用，这样面包窖才不会有裂缝。
