一、文和友老长沙龙虾馆长沙口味虾最有名的店之一，很多明星都有光顾，人气特别旺，经常要排队。（可用长沙话脑补）烧卖里有油渣，香味四溢，一口一个，这是全国任何一家湘菜馆都有的一道菜，可见味道相当好，到了长沙肯定要尝尝的，长沙开福区蔡锷北路256号(近荷花池巷口)八、常青汤圆店常青汤圆店在长沙来是一家地道的本土老店了。
1、长沙有什么当地特色小吃？
到长沙旅游，除了要玩好以外，还有更重要的一点就是要吃好，长沙的一些特色美食那是相当的好吃，下面就为大家推荐一些。臭豆腐：长沙臭豆腐那时出了名的，闻着臭但是吃着却是相当的美味，尤其是南门口的“五娭毑”的臭豆腐。口味虾：南门口的“四娭毑”店的口味虾做得相当地道，想吃宵夜的时候一定要去，剁椒鱼头：这是全国任何一家湘菜馆都有的一道菜，可见味道相当好，到了长沙肯定要尝尝的。
五一路的玉楼东店做得相当正宗，毛氏红烧肉：是道典型的特色湘菜，当年毛主席就对这道菜钟爱有加。推荐去毛家饭店尝尝这道菜，糖油粑粑是长沙传统小吃，用糯米制成，香甜糯软，外脆内嫩，寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐，虽然是从油锅中炸制而成，又兼有糖浆裹挟，但是吃起来也不觉油腻，较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。
长沙特色米粉，用大米制作的米粉洁白柔软、厚薄一致、切条均匀、有拉力，油码煨靠讲究，汤汁鲜美，炒码则多为香辣爽口的菜式。江南一带流行吃炒螺丝，长沙人也爱吃“嗦螺”，之所以叫嗦螺，大约与吃食时的动作以及声音有关。吃嗦螺时，老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺，嘴凑上轻轻一“嗦”，螺肉就出来了，再用牙齿咬断，连着汤汁一起吃下，
2、长沙有什么特色小吃店？
一、文和友老长沙龙虾馆长沙口味虾最有名的店之一，很多明星都有光顾，人气特别旺，经常要排队。口味虾是这里最经典的美味，猪油拌饭，白白软软的米饭上浇上猪油，让人欲罢不能;虾尾、臭豆腐也非常好吃，地址：长沙市天心区湘江中路2段72号(杜甫江阁店)二、津市刘聋子粉馆刘聋子牛肉米粉生意火爆，以炖粉最为特色，是许多人选择吃早餐的地方，每天排队争吃其粉者众多，节假日顾客更多。
店内藕饺、凉拌莴笋丝等都很好吃，地址：五一大道833号大成酒店一楼三、盟重烧烤位于夜宵一条街冬瓜山，人气烧烤点，是许多明星光顾的地方，常常需要等位较长时间。腌制和烤制，他家做的都很棒，牛油是他们这边的特色主打，牛油烧烤出来比较香脆。五花肉、鱿鱼须、千叶豆腐也值得一试，地址：冬瓜山裕南街85号四、李公庙糖油粑粑李公庙的糖油粑粑做法类似火宫殿的，不是脆皮的那种，看起来一般，但是吃下去才晓得天杀的味道太正了，有蛋蛋的桂花香味。
地址：乐和城zara正对面的马里奥旁胡同口五、伍氏猪脚地址：太平街口西牌楼90号(天平街大戏台旁30米)六、邵福记梅菜扣肉饼地址：三王街火宫殿西门对面七、毛姨鸡爪毛姨鸡爪位于荷花池菜市场附近，她家最出名的当然是鸡爪了。把精心卤制的鸡爪从卤锅捞出，撒上孜然辣椒粉，简直就是入口即化，连骨头都入味了，吃一口停不了嘴，
另据某吃货大神透露，她家的凉面也很赞，凉面较细非常入味，表面看起来没什么佐料，但是一咬下口味道非常丰富。即使是冬天，嗦一碗凉面都是别有一番滋味，嗨哟包菜甘甜可口，土豆泥咸鲜不腻，猪脚黏软又有嚼劲，拍黄瓜爽脆可口，兰花干一咬下去渐入满口卤水，回味无穷。地址：长沙开福区蔡锷北路256号(近荷花池巷口)八、常青汤圆店常青汤圆店在长沙来说，是一家地道的本土老店了，
老字号街边小店，店面不大，但是颇受吃货追捧。老板属于上述第二类，实诚热情，常青汤圆店出名的可不仅仅是汤圆，正宗长沙味道，无论从种类还是口味，每一样食物都不会让人失望，好吃的推荐有葱油粑粑白粒丸猪血炒饭甜酒凉粉汤圆炒粉炒面卤菜！（卤牛肉卤猪耳朵猪肚豆笋等等等应有尽有）地址：开福区局关祠巷子口九、汴京炸鸡王汴京炸鸡王在长沙多处都有连锁，部落菌推荐各位吃货一定要吃刚炸出来的，又热又脆，已经安利了无数小伙伴据部落菌了解，有一些小伙伴从小就喜欢吃他家的炸鸡，深深的童年记忆，如果想品尝更多品种的炸鸡产品，还是得早点去，因为很多时候去瞅了半天都只有鸡腿和翅尖，偶尔有翅中，他们家的鸡肉条和鸡肉丁也是超级棒的。
