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一份肠粉的成本多少钱一斤,卖肠粉需要多少成本

来源:整理 时间:2023-03-31 17:28:42 编辑:职业资格 手机版

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1,卖肠粉需要多少成本

应该要3000-5000左右。
先买保险吧

卖肠粉需要多少成本

2,肠粉批发价多少钱一斤呢

1yuan
肠粉有现蒸的,三至五元一盒:也有半成品需加热蒸熟的,但都是用米粉做的,市场批发应该7、8毛钱就可买到

肠粉批发价多少钱一斤呢

3,肠粉一斤米出多少米浆成本多少

一斤米浆能做7-8份肠粉。肠粉的做法 1.用清水和粘米粉,比例大约是1.5:1;用少许清水将粟粉与生粉调成稀粉浆,然后用沸水注进稀粉浆中烫成粉糊,冷却后和上面的米浆混合,加盐及生油搅匀肠粉浆就做好了2.将肠粉浆舀到粉架上,加上配料,用旺火蒸3-4分钟取出,将蒸好的粉片卷成猪肠形,切成段即可3.淋上调味生抽就可以吃了(调味生抽做法:生抽加凉开水,比例为5:3,再加糖,用量看你喜不喜欢吃甜)注:1.一般人家里很少买粉架的,可以用较大的平底浅盘代替2.配料随你喜欢,可以放鲜虾,虾米,牛肉,猪肉什么的,可什么都不放(我们俗称斋肠)3.粉片以薄为优,厚度以0.25cm左右为佳
七至八份!

肠粉一斤米出多少米浆成本多少

4,做一份肠粉出来需要多少钱

肠粉店的盈利如何?桂林有很多家肠粉店,肠粉有鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、鱼肉肠粉、牛肉肠粉等,售价4元、5元、6元,成本分别是1.8元、2.3元、2.8元,毛利润分别是2.2元、2.7元、3.2元。材料肠粉500g、红萝卜1根、玉米1根、豆角100g、麦豆100g、冬菇6朵、猪肉500g、虾米100g、葱2根做法1、红萝卜、玉米、豆角、麦豆、冬菇、猪肉、虾米、葱全部切粒,炒熟调味,做成馅料。2、卷肠粉:把肠粉摊开,往里边放适量馅料,再卷起,肠粉完成(因宿舍简陋,条件不允许我自制米浆,所以买了猪肠粉代替)3、包袱角:把肠粉摊开,分成等同大小正方形,往里边放适量馅料,再包好,包袱角完成(这个包袱角好像是我们家乡特有的,在外面很少见)4、包好的肠粉和包袱角放盘子上,烧开一锅水,入锅蒸约5分钟即可。5、想吃哪种,夹到碗里淋上生抽就可以啦
大概四五块的样子

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