辣子蒜羊血,是古城西安特有的一种小吃。把羊血切成1.5厘米的方块儿,大蒜瓣一切两半儿,热锅注油,将切成块的羊血倒入锅内,翻炒,加南德调料、料酒,待羊血全部变色(由红变青),加入切好的蒜瓣,翻炒,滴入少许开水,以不粘锅为好,最后加盐、油泼辣子,翻搅均匀后,出锅。1、羊血怎么做好吃?问题:羊血怎么做好吃?在四川威远县的一个乡坝头,有一家馆子,前不着村后不着店,还是开在山上的,唯独有个好处就是门口有一掉大马路。可是每次到了饭点,你去吃饭就会发现,满堂,你要去吃饭还得排队。我去吃过几次,他们卖啥,就是卖这个羊血,...
更新时间:2023-03-21标签: 羊血辣子羊血??怎么做 全文阅读