其中我们知道的有陕西面筋凉皮,是我们常吃到的一种凉皮,是用小麦粉洗出面筋,将沉淀的淀粉调成糊用蒸制的办法作出的凉皮岐山擀面皮,也是用小麦洗成面筋,淀粉擀成大饼,上笼蒸制,加上当地的食醋,辣椒油等,陕西汉中凉皮,使用米浆制作的,有蒜香味。麻酱凉皮,直接用面粉制作的,还有绿豆凉皮,黑米凉皮等等感谢阅读,关注和转发是对我的肯定。1、想学做凉皮,哪的做的好吃,求推荐?谢邀!大家好!我是“品质小吃”――小吃要有品质,创业与你同行。“想学做凉皮,哪的做的好吃”?关键要看你想学哪种凉皮:如果是大米凉皮和擀面皮,我建议你...
更新时间:2023-03-29标签: 凉皮有教哪里有教做凉皮的 全文阅读