肉夹馍的十五种香料都是什么,卤肉夹馍肉的香料怎么配
肉夹馍的卤肉配方大同小异，基本上所需的香料种类是一致的。你要什么，只要我有的都是免费给你的，需要八角、桂皮、花椒、丁香等15种左右的香料（那种动不动30几种香料基本都是唬人的）在家自己做的时候还喜欢加入一些腐乳汁，卤菜店里面的卤肉，是卤制好了以后，浸泡几小时捞出售卖（现捞是直接捞出，但是现捞的卤汤也是重味），他是为了让卤肉更加的入味，更加能突出它的香气，所以它的卤汤味重，形成老汤，让他越煮越香。1、腊汁肉夹馍的卤肉配方是什么？想知道肉夹馍卤肉的配方，你要先知道这个卤肉有什么不一样，腊汁肉夹馍里面的卤肉，和...
更新时间：2023-03-16标签： 香料十五种卤肉肉夹馍的十五种香料都是什么 全文阅读