邵阳本地粉比较粗,带有一点独有的酸味。邵阳米粉是现做现卖的,所以外地很难看到现成的邵阳米粉,我奶奶早上起来要煮粉,都是一大早起来去三眼井菜市场的粉摊上买的,有些泡水的干粉做起来不是那个味道,有江西的朋友来邵阳做客,说我们的细粉跟他们粗粉一般大小,然后邵阳的粗粉快比肩上土豆粉了,很多城市的粉比较细软,清汤上放一点红油,很多人看到邵阳本地粉面上的一层红油,都觉得辣的飞起,没办法入口,但我觉得邵阳粉面的红油还好,特别香,其他地方闻不到这个味。1、邵阳米粉那么好吃,为什么没走出邵阳?我在很多城市都没有吃到过原滋原...
更新时间:2023-03-07标签: 邵阳米粉好吃邵阳粉怎么做 全文阅读