台式奶茶用什么奶,奶茶店制作奶茶用什么奶
所谓奶茶，几乎不用奶，也很少有茶。最后从外观口感上判断，港式奶茶外观一般是深褐色，而台式奶茶一般颜色较浅，港式奶茶茶味重，奶味也重，讲究留香余韵，台式奶茶茶味奶味相对较轻，讲究滑而不腻，从做法上讲，传统的港式奶茶需要“焗茶”、“拉茶”等一系列处理之后，加淡奶做成奶茶，而台式奶茶相对比较简单方便，一般是泡好茶水之后，加奶加糖加冰就可以出品了，一般还会加一些辅料，例如珍珠、椰果、布丁之类。1、奶茶店制作奶茶用什么奶，是用真牛奶吗？谢谢邀请！所谓奶茶，几乎不用奶，也很少有茶。用的是色香味俱全的奶精，也就是植脂末...
更新时间：2023-03-09标签： 奶茶台式制作台式奶茶用什么奶 全文阅读