因为潮汕肠粉是只是潮汕各地肠粉的粉的总称,并不特指某个品种,潮汕虽然小,肠粉流派却多,有潮州肠粉、汕头肠粉、普宁肠粉、澄海肠粉、潮阳肠粉,饶平肠粉,虽是都叫潮汕肠粉,但风味各异,配料不同,卤汁不同,口味更相差巨大,不象广式肠粉那么大同小异。1、汕头的肠粉怎么做才好吃?感谢邀答,要想做的肠粉好吃,浆要调好,蒸出来的肠粉晶莹透亮,有弹性,下面我给大家分享一个汕头肠粉的教程。首先准备材料:粘米粉,澄面,粟米粉,食用油这是肠粉浆的材料,按照粘米粉:澄面:粟米粉10:1:1的比例加水调成糊,下面开始做配菜,瘦肉剁碎...
更新时间:2022-07-23标签: 肠粉好吃潮汕汕头潮汕肠粉怎么个好吃法 全文阅读