坛子鸡是一道有名的美味粤菜,主要选用鸡肉作为食材,用腌制的方式烹制,因此口感咸香,现在我们就一起看下坛子鸡的配方和做法吧。卤水的所有材料包入纱布袋中,用量根据鸡的多少调整,坛子鸡是云南腾冲著名的小吃,用瓷坛焖制和神秘的宫廷药材结合腾冲当地的原材料制成晶亮养眼,其色纯正持久,皮脆肉嫩骨酥,还有清肺健胃的功效。1、坛子鸡的坛子怎么加热?你好,我是毛毛爱下厨,很高兴回答你的问题。坛子鸡是云南腾冲著名的小吃,用瓷坛焖制和神秘的宫廷药材结合腾冲当地的原材料制成晶亮养眼,其色纯正持久,皮脆肉嫩骨酥,还有清肺健胃的功效...
更新时间:2023-03-02标签: 坛子制做卤水坛子鸡的卤水怎么制做 全文阅读