首先我不知道你问的是底料怎么做,还是汤底怎么做。吃麻辣烫的时候就先在锅里放入事先炒制好的麻辣烫底料,放入适量的鸡精,味精,麻辣烫锅里的汤是基本上熬的是高汤,油碟的做法是放适量盐,味精,花椒面,鸡精,炒熟的花生压的花生碎,炒熟的他芝麻,干辣椒面少许,剁碎的朝天椒,切碎的香菜,喜欢吃蒜可以加点蒜末,最后加上香油就好了。1、麻辣烫的底汤配料怎么用?首先我不知道你问的是底料怎么做,还是汤底怎么做?麻辣烫锅里的汤是基本上熬的是高汤。一般就用生姜,大葱,鸡架,猪骨,熬的高汤,吃麻辣烫的时候就先在锅里放入事先炒制好的麻...
更新时间:2023-02-15标签: 麻辣老汤配料麻辣烫的老汤怎么做 全文阅读