糯米麻圆怎么做,糯米和面粉怎么做麻圆
我们这里叫麻团，其实做起来不复杂。和好的糯米粉团不用醒发，可以直接制作麻圆，锅内倒食用油，炸麻圆油温很重要，需要低温慢炸，如果没有温度计，可以采用筷子插入油锅，筷子冒小泡时即可下入做好的麻圆，入锅后轻推麻圆防止粘锅底，1分钟左右麻圆会浮起，这时需要拿起漏勺按压麻圆，麻圆通过不断按压，会迅速膨胀，达到空心的效果。1、麻圆怎么做空心？麻圆是多地早餐食物之一，外皮香脆，内里空心软糯，深受喜爱。但外面卖的大多放了泡打粉，个人觉得还是不那么健康，分享一下我在家不用泡打粉也能空心的经验，简单易学。材料:100克糯米粉...
更新时间：2023-02-06标签： 糯米麻圆做麻圆面粉糯米麻圆怎么做 全文阅读