本资料介绍了桂林米粉卤水制作方法,供参考。煮个几分钟,期间捞几次米粉看看软硬程度,煮米粉的汤水应该是泛白色为最佳,煮个4,5分钟后捞出米粉在冷水里过下,桂林米粉好吃与否的关键在于卤水的味道,(米粉属于不好煮的一类粉,所以在锅中要比平时煮其他面食或粉的时间都要延长些,以保证能煮熟)6。1、正宗的桂林米粉怎么做?桂林米粉是许多人热衷难忘一道主食、配上酸爽的笋尖、佐以花生、酸豆角最是美味。所需食材可根据个人洗好添加,入口爽滑顺直、一通到底。丝丝酸辣的滋味在舌尖弥漫,最是让人停不下来,食材:干米粉1把,叉烧肉或锅...
更新时间:2023-01-26标签: 米粉桂林汤底好吃怎么煮桂林米粉 全文阅读