还有什么是糕点,糕点和甜点有什么区别
在这之前，我们了解一下，非油酥糕点是什么。糕点，指的是糕和点心，这就说明点心是糕点的一种，甜点，则是对西方糕点的中式叫法，虽然因为地域之分，口味和用料不同，但是基本上是一类东西，从这个角度去出发，去寻找少糖、少油、的糕点，千层酥甜酥皮此类糕点都有一个特点，就是油脂的比例含量较高。1、除了蛋糕，非油酥类糕点还有什么？那非油酥糕点有很多！我看您有提蛋糕这个方面，那从西式烘焙角度去问答这个问题！在这之前，我们了解一下，非油酥糕点是什么！油酥类糕点是指：一般酥类糕点使用较多的油脂和糖，调制成塑性面团，经成型、烘烤...
更新时间：2022-12-28标签： 糕点甜点还有什么是糕点 全文阅读