羊肉粉已有300余年制作历史,西南各地均有产羊肉粉,唯有贵州羊肉粉驰名,贵州的大小街巷,羊肉粉馆栉比鳞次,在贵州说起羊肉粉,人们都很熟悉,最出名的要数水城羊肉粉。原来在水城,很多羊肉粉也打的金沙羊肉粉的招牌,只是现在水城羊肉粉已经自成一派了。1、遵义最出名的是羊肉粉,那贵阳最有名的是什么面?二十多年前我在贵阳做面的,肠旺面我专做,喷水池那家出名的陈肠旺的面都是我做的,而且面跟本没有鸡蛋,是食用明凡和减水配色素做成的。做好面后要放一晚上第二天才可以用,正宗肠旺面是有点透明的,贵阳的羊肉粉比遵义的羊肉粉好吃,...
更新时间:2022-12-14标签: 羊肉遵义出名有名哪里的羊肉粉最有名 全文阅读