梅菜扣肉是传统名菜,最正宗的梅菜扣肉当属梅州地区,特点就是颜色酱红油亮,汤汁粘稠,肉质肥而不腻,配合梅菜的清香,鲜美无比。感谢邀请,我是二师兄,在这里和大家分享一下梅菜扣肉的一些心得,梅菜历史悠久是岭南地区常用的菜之一,距今已经有很多年了,具体来历没法考证,但是关于他的传说却是一直流传至今。1、哪里的梅菜扣肉好吃?感谢邀请,我是二师兄,在这里和大家分享一下梅菜扣肉的一些心得!梅菜扣肉是传统名菜,最正宗的梅菜扣肉当属梅州地区,特点就是颜色酱红油亮,汤汁粘稠,肉质肥而不腻,配合梅菜的清香,鲜美无比。以下是梅菜...
更新时间:2022-12-18标签: 扣肉梅菜好吃梅菜扣肉是哪里的菜 全文阅读