哪里可以学法式甜点,现在法式甜品主要是哪些
当时研究员想要研究法式甜点，@闻佳老师想了解法式甜点的标准，找他没错。法式甜点这件事，知识点实在太多，来到一家新的法式甜点店，可以先点一个挞来试试，检验厨房的基本功，如果甜点店当天生意不好，别轻易尝试泡芙这种「敏感体质」甜点~PART3。1、现在法式甜品主要是哪些，去哪里学习好？法式甜点这件事，知识点实在太多。本文为知乎上收集材料，非本人原创，首先来张全家福预热一下，识别一家有追求的法式甜点店应该有的产品：法式甜点的基本分类：千层酥（也即拿破仑）、泡芙、挞、慕斯蛋糕、马卡龙、冰淇淋、巧克力。你能一眼认出几...
更新时间：2022-12-18标签： 法式甜品甜点哪里可以学法式甜点 全文阅读