做花甲粉用什么粉,锡纸花甲粉用什么粉丝好
吃着花甲长大的壹周君，爱上花甲却因为一道“花甲粉丝”。做花甲米粉，也有许多讲究，比如调味，比如火候，比如煮粉的时间，每一样都决定了一碗花甲米粉的口感和味道，花甲的品质很重要，一是要选择新鲜的花甲，二是在烹饪之前把花甲放进清水里好好地“渡一渡”，把花甲壳里的泥沙冲干净，做出来的花甲米粉口感会更好。1、锡纸花甲粉用什么粉丝好？非官方看电视了9月8日用料：花甲，小米辣，大蒜，龙口粉丝，生抽，料酒，自制红油，葱，香菜，锡箔纸。做法：1、花甲买回来后先用盐水浸泡吐沙，(水漫过花甲，加2勺盐，一点油就可以。)2、捞出...
更新时间：2023-01-10标签： 粉用花甲锡纸粉丝做花甲粉用什么粉 全文阅读