饭店老板可以不会炒菜,但饭菜的质量,一定善于把关。不会炒菜要做出美味可口的饭菜一个饭店的灵魂,就是饭店的特色菜,能够吸引到大量的食客,这才是一个饭店长盛不衰的根本,不会炒菜但懂得运营和成本控制,把炒菜的事交给专业的厨师去做,选择开什么样的饭店,已经经过论证和调研。1、开饭店难不难?难,非常难。我曾听一个开了二十几年生意的熟人说过一句:这年头你想谁死你,就推荐他做餐饮就对了,我们小区隔壁一个地方连着开了两家饭店,都没撑过两年,现在是幼儿园现实就是,10家饭店,7家赔钱,2家持平,1家挣钱。谁赚了呢?房主和搞...
更新时间:2022-10-29标签: 饭店人开炒菜做饭不会炒菜怎么开饭店 全文阅读