做麻团的时候虽然看起来特别的简单,但是在制作的时候也是需要掌握正确的方法的,只有掌握了正确的方法做出来的麻团才能够轻松鼓大泡,而且就算放凉也不会出现回缩的情况。在进行油炸的时候,要注意用小火慢慢的进行油炸,等到麻团炸的漂浮起来的时候,准备一个漏勺,轻轻的把面团压在油锅里,一定要让麻团整个都浸在油锅里,这样麻团才会受热更加均匀,才会膨胀起来,里面就变成空心的了。1、为什么麻团炸不大?做麻团的时候虽然看起来特别的简单,但是在制作的时候也是需要掌握正确的方法的,只有掌握了正确的方法做出来的麻团才能够轻松鼓大泡,...
更新时间:2022-10-21标签: 麻圆不圆开裂麻圆为什么不圆 全文阅读