粉肠

广东肠粉口感爽嫩软滑，是广东著名的传统特色美食之一，源自广东罗定，因外形同猪肠而得此名。广东肠粉调配方1.粘米粉300克2.生粉120克（不能用玉米淀粉）3.面粉20克4.水1000克5花生油50克6.盐3克7.鸡精3克备注。1、客家的腌粉、腌面怎么做好吃？有幸在梅州住过一段时间，腌粉腌面是比较常见的早餐宵夜小吃，很鲜美爽口的味道，地道梅州腌面颜色金黄，而且腌面也是客家人最喜欢吃的早餐，再配上一碗清淡的三及第汤、甜菜瘦肉汤或艾草瘦肉汤真的很美味！腌面腌粉的历史：梅州腌面是传统的小吃，客家人经过几次大迁移过...

主料猪肉馅500克、猪肠衣1根辅料淀粉180克调料细香葱3根、姜10克、生抽20毫升、十三香3克、香油5毫升、八角1个、花椒10粒、葱3段、食盐6克、白糖2勺、茶叶1撮制作方法。步骤1将猪肉馅500克（肥瘦之比为2，可以）放入大碗中，放入拌馅调料。1、粉肠怎么做才好吃？自制粉肠的做法：主料猪肉馅500克、猪肠衣1根辅料淀粉180克调料细香葱3根、姜10克、生抽20毫升、十三香3克、香油5毫升、八角1个、花椒10粒、葱3段、食盐6克、白糖2勺、茶叶1撮制作方法：步骤1将猪肉馅500克（肥瘦之比为2:8或者3...

嗨喽，你好我是小梁，很高兴为你解答，重庆人做猪杂粉怎么做。话汤粉的世界也是有鄙视链的，潮汕汤粉就看不起其它各种汤粉，不管是啥沙茶还是清汤，统统不放在眼里，如果是早餐店做汤粉，要吸引更多的回头客，就必须在汤汁上下足功夫，把瘦肉、猪肝、粉肠清洗干净，瘦肉、猪肝切片，粉肠切段，切好分盆装，用油、盐、白胡椒粉、生抽、玉米淀粉腌制入味备用。1、广东潮汕汤粉怎么做？话说，汤粉的世界也是有鄙视链的，潮汕汤粉就看不起其它各种汤粉，不管是啥沙茶还是清汤，统统不放在眼里。要问为啥潮汕肠粉这么傲娇，当然是有资本啦！男女老少都爱...