昆明哪里有学做包子的,昆明的破酥包子应该怎么做
破酥包子是昆明的风味小吃，久负盛名。据说这种包子起源于1903年，当年玉溪有个叫赖八的人，在昆明翠湖附近开了间铺面不大的名叫少白楼的包子铺，单纯学包包子的手艺，可以去当地的职业培训学校学习，首先从做包子皮的面粉看，赖八使用的是低筋的精白面粉，经过发酵、兑碱、揉匀、擀成面皮和抹上猪油等工序，形成一个油层。1、昆明的破酥包子应该怎么做？破酥包子是昆明的风味小吃，久负盛名。据说这种包子起源于1903年，当年玉溪有个叫赖八的人，在昆明翠湖附近开了间铺面不大的名叫少白楼的包子铺，有一位老者带着小孙子去买包子。这位老...
更新时间：2022-07-16标签： 包子昆明有学昆明哪里有学做包子的 全文阅读