谢谢邀请嗦螺的做法就是爆炒了,我们农村人来说的话,每个人基本上都会做那个嗦螺,而且基本上都喜欢吃,做法很简单,夏天做一份嗦螺的话,再配上一瓶啤酒,嗯,那真的是棒极了。我是南方人,嗦螺应该就是我们这边夜市上的螺丝,农村嗦螺的做法我们都是去鱼塘里面自己摸的,然后么回来放用清水洗干净,放一个铁菜刀放里面放一天,然后第二天就可以用老虎钳把那个嗦螺屁股夹掉,然后就是把他那个面皮用刀去掉,准备一点紫苏,香叶,一小块姜切成姜末,蒜切成蒜末,小米辣切成辣椒段,像我们农村人做的话,基本上都会用山茶油来做,首先起锅烧油,放入...
更新时间:2023-04-04标签: 嗦螺怎么剪 全文阅读