哪里可以学翻糖蛋糕,翻糖蛋糕哪里可以学
翻糖常用于蛋糕和西点的表面装饰，是一种工艺性很强的蛋糕。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长，而且漂亮，立体，容易成形，在造型上发挥空间比较大，所以是国外最流行的一种蛋糕，也是婚礼和纪念日时最常使用的蛋糕，它不同于我们平时所吃的奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。1、翻糖蛋糕哪里可以学？西点，越来越多的出现在大众视野里，渗透进每个人的生活。正是因为这样，顾客的需求以及相关企业对人才的大量需求，注定了西点人才未...
更新时间：2023-03-28标签： 蛋糕学翻翻糖哪里可以学翻糖蛋糕 全文阅读