这些只是周口美食其中的一两个，除了这些周口还有沈丘红薯粉皮，鹿邑邱集烧饼，沈丘千层豆腐，扶沟汴岗大盆鸡，郸城左家油旋饼，太康马头牛肉/德荣牛肉，周口油焖糟鱼，炸馓子，炸麻叶，芝麻叶面条，鹿邑狗肉，郸城宁平公主麻花，马四果品，关德功烧鸡，商水邓城猪蹄，扶沟吕潭鱼香，鹿邑孔集烧鸡，鹿邑辛集麻花。
1、周口都有什么特色小吃？
周口的美食种类还是挺多的，像人们熟知的胡辣汤就算一个比较有名的，而且名气还是挺大的，还有商水的大盘鸡，也是周口人们喜欢吃的一道美食，虽然说没有道口烧鸡那样名气大，但是在当地人们还是挺喜欢吃的。鹿邑县的妈糊也是周口地区独有的一道名吃，基本上在其他地方是很难见到的，选用泡好的黄豆和小米，泡膨胀后再磨碎为沫，然后将磨碎的汁煮熟即可，配上各种调料即可，味道吃起来和豆腐脑有些相似，不过比前者更加香甜可口，
这些只是周口美食其中的一两个，除了这些周口还有沈丘红薯粉皮，鹿邑邱集烧饼，沈丘千层豆腐，扶沟汴岗大盆鸡，郸城左家油旋饼，太康马头牛肉/德荣牛肉，周口油焖糟鱼，炸馓子，炸麻叶，芝麻叶面条，鹿邑狗肉，郸城宁平公主麻花，马四果品，关德功烧鸡，商水邓城猪蹄，扶沟吕潭鱼香，鹿邑孔集烧鸡，鹿邑辛集麻花。肉盒，淮阳烧蒲菜等，
2、河南哪里有小吃培训？
首先河南的小吃特别多！第1；安阳扁粉菜扁粉菜是我在安阳吃的最多的豫菜了，也是安阳人民最喜欢吃的一道美食，每天都有许多上班的，上学的都会去吃上一碗扁粉菜。粉条是扁粉菜的主料，在搭配上青菜，肉丝，猪血等配料，这个菜最重要就是高汤，高汤会直接影响扁粉菜的味道，辣椒要非常的香，并且还不辣，2；胡辣汤相信很多外地人都知道胡辣汤尤以逍遥镇和北舞渡胡辣汤最为出名，因其中含有胡椒，而胡椒又比较的辣，因而被称为胡辣汤。
冷天的时候早餐都会先来一碗热腾腾的胡辣汤，再配上一根油条或者是馒头，简直美味极了，3；河南烩面说起河南的美食，那怎么能少得了烩面呢，虽然我是湖南人但是烩面我也很喜欢吃，烩面的精华全在汤汁里边，煮面的时候，往锅里放入原汁原味的肉汤，然后再盛出面浇上肉汤，再放几片肉，加入青菜，香菜什么的，光看着是不是就非常的有食欲？其实炒的也好吃！还有就是，武涉油茶，博望锅盔，灵宝肉夹馍啊都是河南著名的美食小吃啊！。
