根据教育部发布的《职业教育专业目录（2021年）》，职业教育专业如下。像新东方烹饪学校就有中餐、西点、西餐、男生有可以学中餐、西餐，女生可以学西点西餐，长短期专业都有，毕业有学历证书 技能证书，入学签订就业协议，毕业学校还推荐就业，建议如果选择职业学校或者是技术学校的同学可以去学校实地考察下。
1、职业学校有哪些专业?学什么专业好？
职业学校都是高考发挥失常的同学，或者是一些学习成绩不太好的同学。混高中三年，学历太低不好找工作，没有办法才读职业学校。不过即便是读这种技能学校基本上没有多大的追求了，因为现在的公司要求的就是一些懂得基本技术的操作工人。如何这些学生随着年龄大一点，懂得以后踏入社会后，就业赚钱不容易，会努力学习技能方面的知识，倒是还可以的，
2、技术学校开设专业有哪些？
技工学校专业：烹饪类：烹饪管理、烹饪工艺与营养(西餐方向)、烹饪工艺与营养(中餐方向)、烹饪、烹饪与营养教育、中国名菜制作与营养保健、西餐技术与经营管理、日韩料理制作技术与经营。像新东方烹饪学校就有中餐、西点、西餐、男生有可以学中餐、西餐，女生可以学西点西餐，长短期专业都有，毕业有学历证书 技能证书，入学签订就业协议，毕业学校还推荐就业，建议如果选择职业学校或者是技术学校的同学可以去学校实地考察下，
毕竟学这个是一个铁饭碗，目前厨师的环境也是比较高大上的；电子类：应用电子技术、电子信息技术、自动化、电子通讯工程技术、电子电器应用与维修、数字广播电视网络技术、仪器仪表装配与维护。财经类：金融保险、财务、金融事务、财务管理、财务/会计电算化、房地产经营与估价、涉外会计、会计，建筑类：建筑施工与管理、房屋建筑工程、环境工程、工业与民用建筑、工程测量技术、建筑监理与施工、建筑工程、工程造价管理、钻探工程专业、木材加工技术。
机电与机制类：模具设计与制造、电梯安装与维修、机电一体化、冷挤压技术、数控加工技术、电工与制冷技术、机械制造与自动化、机电数控、电气自动化技术、机械设备维修、钢铁冶炼、楼宇智能化设备安装与运行、装配钳工、电焊、铆接工程技术、农业机械化、电工与电子技术，养殖类：食品营养与检测、水产养殖技术、食品管理与加工、茶叶生产与加工。
文秘类：文秘、涉外秘书、财会电算化与文秘、计算机与办公自动化、商务外语与文秘、商务礼仪、行政管理，艺术设计类：广告设计与制作、室内设计、平面设计、环境艺术设计、艺术设计、工业产品设计、珠宝首饰设计、园林设计、摄影摄像技术、音乐舞蹈。印刷出版类：印刷出版技术、平版印刷、印刷技术、印刷机电技术、印刷装潢设计，
幼师类：幼儿师范教育、学前教育、幼儿艺术教育、幼师、音乐教育。管理类：工商企业管理、物流管理、人力资源管理、酒店管理、物业管理、社会工作、星级酒店与度假村管理、会展与商务旅游、导游与旅游管理、农村经济综合管理、连锁经营与管理、技术监督、机关事务，商务贸易类：电子商务、国际贸易、国际商务、商务文秘。化工类：应用化学技术、化学分析与检验、化工仪表及自动化、造纸工艺，
3、职业技术学院有哪些专业？
职业技术学院有哪些专业？因每个地区的职业技术学院依托当地的资源，给出的专业可能会千差万别。但是实际上我们可以联系国家职业资格目录、当地的企业、经济、营商环境及当地职校的官方网站，去找答案，国家职业资格目录共计139项分为两部分，专业技术人员职业资格共计58项，技能人员职业资格共计81项。58项专业技术人员资格，分为准入类35项，水平评价类23项，
我们看下面图片里面每个职业资格名称及实施部门这两块。例如：教师职业，实施部门是教育部，我们知道教师可分为好几种，有大学教授、高中老师、初中老师、小学老师甚至幼教，而带有师范类的职业技术学院会提供的专业一般是：幼教专业，再例如：注册建筑师、监理工程师、造价工程师、注册城乡规划师、建造师、勘察设计注册工程师，这些跟建筑有关的。
