瓢羹儿~饮食文化上，遗留的胡辣汤也就明白了，其实杭州很少见到胡辣汤，做为地道三代杭州土著，我可以明确告诉大家，我都大叔了，没见过胡辣汤。在杭州最大的居民区朝晖也有一个夜市，比较著名有杭州黄龙体育中心附近的黄龙大排档、吴山广场的河坊街美食城、九堡客运中心的夜排档、杭州香积寺路的胜利河美食街、杭州滨江垃圾街夜市、杭州下沙垃圾街夜市、杭州拱宸桥运河边的夜市。
1、杭州地摊夜市在哪里？
杭州的地摊夜市很多，基本上每个镇的（街道）的农贸市场附近都有夜市，比较有名气的夜市是杭州市中心西湖边的杭州吴山夜市。极负盛名的杭州吴山路夜市在杭州西湖边的惠兴璐，玉器、服装、小商品，琳琅满目，新潮实惠，在杭州夜市里规模宏大历史悠久，有很多摊主是勤工俭学的学生，也有很多白领，还有开私家车的后备箱夜市，在杭州最大的居民区朝晖也有一个夜市。
在杭州城北的和睦新村有一个规模不小的夜市，那里的旧家电和二手书摊非常有特色，很多人经常慕名而来，本人1998-2000年在那附近上班，工作之余逛和睦新村夜市，旧书摊里看书是一种享受，也成买个一个二手的半导体收音机，这个收音机现在还在老家，还能搜台收听，我要好好保存，将来就是古董了。在杭州的余杭区乔司镇，服装加工厂遍地开花，也衍生了很多夜市，基本上每个行政村都有一个小夜市，规模最大的当属三角村夜市和乔司夜市，
三角村夜市在杭州地铁一号线的乔司南站台附近，乔司夜市在乔司镇上。都是以卖服装为主的夜市，杭州的夜市除了吗，卖服装还有一块就是夜宵，夜宵大排档比服装小商品夜市还要多。比较著名有杭州黄龙体育中心附近的黄龙大排档、吴山广场的河坊街美食城、九堡客运中心的夜排档、杭州香积寺路的胜利河美食街、杭州滨江垃圾街夜市、杭州下沙垃圾街夜市、杭州拱宸桥运河边的夜市，
2、为什么同是江浙地区省会，杭州有正宗的胡辣汤，而南京没有？
北宋开封府逃亡至杭州临安府创立南宋，把河南一部分的饮食文化迁移了过来，虽然过了很久，开封文化已经逐渐消失，不过多多少少留有一点点的。比如杭州话的儿字音:小勺子，杭州话:瓢羹儿~饮食文化上，遗留的胡辣汤也就明白了，其实杭州很少见到胡辣汤，做为地道三代杭州土著，我可以明确告诉大家，我都大叔了，没见过胡辣汤！。
