上海生煎著名的如大壶春小壶春生煎，小扬生煎和吴江路生煎如同其它点心一样，著称有南翔小笼，上海小馄饨，黄家沙汤团，排骨年糕，春卷和粢饭糕，桂花糖年糕，酒酿圆子，还是旧时代后流传的具有特色的上海阳春面等等点心，历史悠久，有的称之为百年中华老字号。
1、去摆地摊怎么样，卖上海生煎包？
谢邀。自己想做饮食行业的生意这很正常，但当今从全国各地城市建设发展，无论是城乡发展一体化规模，还是各街道小区的干净卫生舒适绿树成荫的环境条件来衡量，似以前摆地摊式的商品经营方式，现基本已消失。过去年代，拿几件衣服裤子随意摆在地上，设个摊卖几样具有当地特色的点心食品，或者说当场现做现卖的情景，也许有什么集中的活动庆祝或庙会赶集，除当地市场管理所指定某地方设摊外，都可以，
而如今，城市随意设摊的场境都不允许，不要说上海，其它城市想必这种做法，也已一去不复返了。所以说，你要做上海生煎包子的想法肯定没错，但不是地摊经营方式，而是在靠近居民小区外或者是热闹地段，如菜场附近找家适应做点心生意的门面租房。附合做门面生意的营业执照，去市场管理所办好各方面的手续，如健康证明等等，安下心来，笃悠悠的经营生煎包点心生意，如能配份加喱牛肉粉丝汤，生意更好，
上海生煎著名的如大壶春小壶春生煎，小扬生煎和吴江路生煎如同其它点心一样，著称有南翔小笼，上海小馄饨，黄家沙汤团，排骨年糕，春卷和粢饭糕，桂花糖年糕，酒酿圆子，还是旧时代后流传的具有特色的上海阳春面等等点心，历史悠久，有的称之为百年中华老字号。因此，求生存做点心生意不容易，你要专心致志地首先拜师学门手艺，觉得差不多自身可经营了，然后在实践中去领悟，注重食品卫生，应该沒问题，以上所说希望对你有帮助！。
