关于学手艺好还是做生意好，作为职场人，我觉得端看个人的评判标准是什么，个人追求什么，好与不好，个人情况不一样。总之，我觉得是学手艺还是做生意，得看个人追求和能力，适合自己的才是最好的，作为一个女孩，学一门技术后开店，我觉得以下五个方面可以考虑。
1、女生学什么手艺好开店？
随着淘宝亲橙里，京东无人超市和网易海淘，以及苏宁小店等互联网巨头，纷纷开启线下门店，标志着线下优质客户资源的争夺战，已经打响。互联网企业开线下店，旨在形成线上线下良性互动，相得益彰，纵观实体店的业态，除了零售外，就是服务业，如餐饮，宾馆，美食小吃，养生足浴，美容美发，教育培训，旅游，鲜花水果等。从大趋势上说，服务业增长势头强劲，且由从众消费向个性化消费转变，
作为一种女性，明白要“学手艺”，掌握一技之长，然后自食其力，可喜可贺！在学什么的问题上，既要考虑自己的兴趣爱好和学习周期，又要考虑准备在哪儿开店的竞争状况，以及自己能承受的市场导入时长等。根据我的观察，婴儿用品店结合洗澡游泳，店的生存周期都比较长，但投资会相对大些；美发造型店，利润相当大，但对技艺的要求也比较高；鲜花水果店属朝阳行业，但竞争激烈；养生足浴，不适宜一个人单干，
2、想要开店，没技术，学什么来开店比较好？
（一）蛋糕甜点创业，45天左右的时间学习蛋糕甜点制作，主要学习蛋糕制作：如海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕；学习甜品制作，如拿破仑、马卡龙、泡芙、柠檬挞、巧克力歌剧院等；学习面包制作，如：甜面包、台式面包、吐司、丹麦面包、欧式面包等。（二）巴蜀精品火锅特色，20天左右学习时间，主要学习传统、风味特色火锅的老油、底料、兑锅制作，以及干锅、汤锅、冷锅，如梭边鱼、香辣田螺、干锅鸭唇、香炒龙虾、双椒肥肠鱼等的烹饪，
（三）烧烤创业，15天左右的时间教学烧烤老油和底料制作、烧烤工具认识及基本功练习，各种半成品和生肉腌制与烤制，市场流行菜品的烤制和海鲜、鸡心等特殊肉类的烤制。（四）私人订制，创业为主，烤鱼、干锅、串串、冒菜、烧腊、咖啡饮品、肥肠粉、酸辣粉、铁板烧、麻辣烫、面食、早餐早点等众多名小吃、特色菜品，不管你是想学一个单品还是几样产品一起学，只要你想都能学。
1、风味小吃班，学习四川特色小吃的制作方法，汤汁的配方，麻辣菜品的选择等内容，如果是想开一个钵钵鸡、冒菜、烧腊的小吃摊，这个班就适合你，专门教学各种四川特色小吃、麻辣小吃。2、特色面食班，学习各种特色面食的制作方法，底料的配方，制作出色香味俱全的面食，不管是面条、抄手、混沌、饺子，不管是汤面、凉面、炒面，都可以在这里学。
3、想开店，可以学什么技术？
想开一个店，然后轻轻松松的赚钱，这个我想是很多很多人的梦想，但是，在现在这个电商蓬勃发展的环境之下，开店，并且赚钱，并不是一件很容易的事。你的想法很好，因为你想到了，用你学会的技术来开店，而不是通常所认为的那种低价进高价出，靠赚取差价来盈利的模式。因为现在是信息时代，什么价格都是公开的，再说，网上什么都有得买，并且价钱还便宜，
所以说，靠这种差价来赚钱的模式，已没有太多的市场。现在唯独饮食小吃行业，它符合你的既要开店，又要自己掌握技术的这一要求，它的优点很多，比如说投资小，进入门槛低，风险又低，技术也容易掌握。没有积压货的风险，门面又相对好找，转型很快，每天都有现金收益，甚至还能帮你解决家人的就业问题，这是一举多得，但是不可否认，它也有很多缺点。
最大的问题就是辛苦，这不是一般的年轻人，所能承受的，所以这个行业还是有很大的市场发展空间，还有呢，偶尔也要面对有关职能部门的检查，但这是小问题，你想想看，哪个人少得了吃啊？快节奏的这个现代社会，谁不希望吃的健康方便快捷一点？就算是神奇的美团，它也不是靠一份一份做出来的吗？所以饮食小吃行业是你想开店，又想学门手艺的最佳选择。
