饭碗是什么，其实就是这个人的优势是什么。我刚从大学毕业，不确定自己喜欢做什么，也不知道将来做什么，这一点其实不要过多的解释，厨师学什么，最重要的、最基本的、最关键的，就是要学好炒菜，如果厨师炒不了一手好菜，也就不是一名合格的厨师，也谈不上未来有什么好的发展空间。
1、有些人什么都想学，又不知道学习什么，该怎么办？
1、你的成长关乎你的未来。每个人都或迟或早的懂事，也就是我们所说的成长，成长的过程其实就是经历一系列痛苦、彷徨、徘徊、犹豫、失误等过程。没有一个人不经历实践锻炼而能够突然间具备成熟思想和成熟选择的能力，你何时成熟长大，关乎你个人的命运、生活。懂事的早，做出适合自己选择的道路就早；懂事的晚，很肯能半辈子过去也不知道自己能干什么，
时间一晃，皱纹就上来了，就都老了，也就定型了，所以说，你的成长，关乎你的未来。2、每个人都要找到自己的“饭碗”，人要生活，就必须吃饭，这是维持人类生存最低级的需求，没有比这个更低的了。你的饭碗，这是你赖以生存的根本，你的饭碗在哪里？每个人都在创造、寻找自己的那一碗饭。长的漂亮有气质可以当演员、模特，英俊潇洒的可以拍电视，在学校英语学习好可以到辅导班当老师，懂音乐能画画的可以去兼职教小朋友学音乐、画画，个人情商高协调能力强可以当办公室主任，酒量大且豪气可以干公关，精通计算机语言可以干程序员，富二代可以自己创业或“吃”父辈的等等，
你也要找到自己的饭碗。3、要客观分析，你的优势在哪里？饭碗是什么，其实就是这个人的优势是什么，要客观分析自己的优势。拿出一张白纸，一条一条的列，从家庭出身、父辈资源、自我学习能力、社会关系网络、个人形象谈吐、受教育程度、吃苦能力等等方面客观的、实事求是的分析，找出自己的优势，加以运用，埋头苦干、坚持不懈也许就能成功。
4、你若不对自己下狠心，社会会对你更狠心，老人常说，宁愿吃学习的苦，也不要吃社会的苦。学习的苦终究有尽头、有深浅，但社会的苦可以说是无尽头、无规律、无底洞，拼命学习，苦半辈子；糊弄学习，苦一辈子。你对自己狠点心，对自己要求严格点，社会就不会对你狠心，如果你想走学习的路，我建议你认准目标，比如说考个注册类的资格证书什么的，这目前还是有用的，你要下硬茬、立势，不喝酒、不交际、不玩手机、不看电视，就是不睡觉也要努力学习，也要一次性通过。
2、学习是学什么？
学习有三种，一是技能学习，二是知识学习，三是混合学习，首先来看技能学习。技能源于本能又服务于本能，是在本能的基础上发展起来的合乎文明习性的行为，纯粹的技能学习不需要多少知识的支撑，凭借模仿、尝试和反复练习就可以完成。如使用筷子、游泳、插秧、三步上篮、使用手机等，其实质是在大脑和五官的配合下人的四肢连贯熟练合套的动作，是动作的定型化和系列化，也是一种合乎目的行为。
这种学习相对简单，再来看知识学习。知识的本质是人类经验的总结，分为事实性知识、方法性知识、原理性知识和观念性知识等四大类型，事实性知识要在记中学，如鸦片战争发生在1840年，这也是中国近代史的开始。方法性知识要在练中学，如怎么划分句子成分，原理性知识要在悟中学，如相对论原理，一旦理解其推导过程，就容易弄懂掌握。
观念性知识要在知行结合中学习，如以人为本的观念，为人民服务的观念等，都必须知行合一，才能领悟奉行，直到形成信仰，三是混合学习。是技能和知识的混合与融通，如医学手术，既需要大量医学知识支撑，又需要掌握娴熟的技能，统而言之，学习的前提是记忆，没有记忆作基础就没有学习;学习的核心是理解，要将学习的内容和实物、经验和已有知识相勾连，赋予新知以意义;运用是学习的关键，只有将知识运用到新的情境，才能赋予知识以能量和价值;而创新才是学习的最高境界，重组知识形成新理论、新观点、新产品、新技术，才是求知的最高境界。
