作为一名厨师来你所选择的有些几种。第四种配菜,就是专门把菜切好改刀的那一种,第一种肯定是炉灶,这个比较辛苦但是属于大众化的一种,之前我️个朋友,我们一起学,我已经做炒锅师傅,他还在到处学打️八年,工资全部花在学习上,参加比赛,现在他是上海一家五星级酒店行政总厨,年薪百万,这个案例告诉你,你如果有足够的时间,钱,爱学习,将来一定会成为一名高级厨师,受万人尊敬。
1、精英大厨专业哪里学?
我来回答首先你️对这个行业有天赋,3分天赋7分打拼接下来就是找一家星级酒店做,但是你得发时间,最少五年不想赚钱,在厨房从打杂做起,每个部门都要去做,将来做总厨才能什么都懂,还要课外学习,包括看书,和厨师探讨,花钱进修。之前我️个朋友,我们一起学,我已经做炒锅师傅,他还在到处学打️八年,工资全部花在学习上,参加比赛,现在他是上海一家五星级酒店行政总厨,年薪百万,这个案例告诉你,你如果有足够的时间,钱,爱学习,将来一定会成为一名高级厨师,受万人尊敬,
2、学厨师的哪个专业好?
作为一名厨师来说,你所选择的有些几种:第一种肯定是炉灶,这个比较辛苦但是属于大众化的一种。选择的也比较多,第二种冷菜,这个比较舒服夏天热不到,冬天冷不到,不过学不到烧菜,第三种蒸箱,这个不是很难,把握好时间就好!同样也学不到烧菜,第四种配菜,就是专门把菜切好改刀的那一种,这个练刀功。还有一种就是专门做高档菜的。