鸡销骨腌料多少钱一包，炸鸡叉骨的腌料那里能买到价格怎么说

来源：整理时间：2023-03-31 21:51:23 编辑：职业资格手机版

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1，炸鸡叉骨的腌料那里能买到价格怎么说
2，肯德基风味炸鸡叉骨腌料怎么卖的
3，统一汤达人方便面里面有几个配料包都有些什么啊
4，炸好的的鸡柳往上撒的是什么调料这个调料怎么做

1，炸鸡叉骨的腌料那里能买到价格怎么说

在苏州吴江有腌料全国都可以发货的是16元一斤可以配30多斤鸡锁骨电话是15862598955 姓郭

炸鸡叉骨的腌料那里能买到价格怎么说

2，肯德基风味炸鸡叉骨腌料怎么卖的

一般一包大概10块钱左右吧，我是这样做的，先把鸡翅洗净，然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，鸡翅也比较脆软嫩，特别好吃的。

一般超市或者是网上都有卖的，我是这样做的，先把鸡叉骨洗净，然后按照料肉比例进行腌制个4个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，鸡叉骨也比较脆软嫩，特别好吃的。

肯德基风味炸鸡叉骨腌料怎么卖的

3，统一汤达人方便面里面有几个配料包都有些什么啊

有5个配料包包。分别是：1、豚骨汤底包：用天然的猪骨,昆布,鸡骨一起熬煮,再加入一些味增酱,不像一般方便面用香辛料调出来的一样，汤头很醇正，浓厚。2、汤底拍档包：小小的油包，配合汤底，更加美味3、醇醋包：只有酸酸辣辣口味里面才有，听说是镇江的上等陈醋。4、叉烧肉包：真真实实的叉烧肉，可以说是一大突破，肉感刚刚的。5、蔬菜包：比一般方便面更大片。扩展资料方便面广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品，有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等；狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品，市面上以袋装和杯或碗装居多。安藤百福在1958年发明了方便面，随着生活节奏加快及旅行需要，方便面成为现代生活不可或缺的简易食品之一。

有豚骨汤底、汤底拍档、纯醋包、蔬菜包和叉烧肉包~这么多调料包它的美味就可想而知了吧

1.豚骨汤底包：用天然的猪骨,昆布,鸡骨一起熬煮,再加入一些味增酱,不像一般方便面用香辛料调出来的一样，汤头很醇正，浓厚。2.汤底拍档包：小小的油包，配合汤底，更加美味3.醇醋包：只有酸酸辣辣口味里面才有，听说是镇江的上等陈醋。4.叉烧肉包：真真实实的叉烧肉，可以说是一大突破，肉感刚刚的。5.蔬菜包：比一般方便面更大片，更绿。味道超级不错！！

"比较丰富，有5个配料包包。分别是：1.豚骨汤底包：用天然的猪骨,昆布,鸡骨一起熬煮,再加入一些味增酱,不像一般方便面用香辛料调出来的一样，汤头很醇正，浓厚。2.汤底拍档包：小小的油包，配合汤底，更加美味3.醇醋包：只有酸酸辣辣口味里面才有，听说是镇江的上等陈醋。4.叉烧肉包：真真实实的叉烧肉，可以说是一大突破，肉感刚刚的。5.蔬菜包：比一般方便面更大片，更绿。"

统一汤达人方便面里面有几个配料包都有些什么啊

4，炸好的的鸡柳往上撒的是什么调料这个调料怎么做

炸好的的鸡柳往上撒的是花椒、孜然、辣椒、白胡椒、盐，把这些配料搅拌均匀就可以了。准备材料：花椒、孜然、辣椒、白胡椒、盐、鸡胸脯肉、料酒、盐、白胡椒粉、奥尔良烤翅料、面包糠、酱油、鸡蛋(白皮)步骤：1、鸡胸脯肉一块。2、切条，放入盐、奥尔良烤翅料、十三香、酱油、料酒。腌制二十分钟。3、腌制好加入鸡蛋，搅拌均匀。4、把搅拌好的鸡肉裹上面包糠。5、把裹好的鸡柳放入油锅里炸至金黄色，捞出。6、在小碗里把花椒、孜然、辣椒、白胡椒、盐搅拌均匀，把搅拌好的调料撒到鸡柳上就可以了。

炸好的的鸡柳往上撒的是花椒、孜然、辣椒、白胡椒、盐，把这些配料搅拌均匀就可以了。

无骨鸡柳的制作工艺无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，食用时采用170℃的油温油炸2－3分钟即可。由于其食用方便，外表金黄色，口味香酥可口，食用时蘸点番茄酱和色拉，非常美味，所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品，具有加工方便，设备投资少；保质期长，低温冷藏可达12个月；提高鸡肉的附加值10%－40％等优点。一、原辅料新鲜鸡大胸肉经兽医卫检合格，脂肪含量10％以下；食盐、味精、白砂糖、耐特鸡肉香精等为市售；香辛料、小麦粉为市售，复合磷酸盐为分析级，浆粉和裹粉采用市售。二、配方（单位：kg）鸡胸肉 100，冰水20，食盐1.6，白砂糖0.6，复合磷酸盐0.2,味精0.3，I+G0.03，白胡椒粉0.16，蒜粉0.05，其它香辛料0.8，天博鸡肉香精20928 0.2，鸡肉香精21067 0.01。其他风味可在这个风味的基础上作一下调整：香辣风味加辣椒粉1kg，孜然味加孜然粉1.5 kg,咖喱味加入咖喱粉0.5 kg。三、工艺流程鸡大胸肉（冻品）→解冻→切丁→切条→(加入香辛料，冰水)真空滚揉→腌渍→上浆→裹屑→油炸→速冻→包装→入库四、具体步骤 1．解冻。将经兽医检验合格的鸡大胸肉，拆去外包装纸箱及内包装塑料袋，放在解冻室不锈钢案板上自然解冻至肉中心温度－2℃即可。 2．切条。将胸肉沿肌纤维方向切割成条状，每条重量在7－9克。 3．真空滚揉腌渍。将鸡大胸、香辛料和冰水放在滚揉机里，盖好盖子，抽真空，真空度－0.9pa，正转20分钟，反转20分钟，共40分钟。 4．腌渍。在0℃—4℃的冷藏间静止放置12小时。 5．上浆。将切好的鸡肉块放在上浆机的传送带上，给鸡肉块均匀的上浆。浆液采用专用的浆液，配比为粉：水＝1：1.6，在打浆机中，打浆时间3分钟，浆液粘度均匀。 6．上屑。采用市售专用的裹粉，在不锈钢盘中，先放入适量的裹屑，再将胸肉条沥去部分腌渍液放入裹粉中，用手工对上浆后的鸡肉条均匀的上屑后轻轻按压，裹屑均匀，最后放入塑料网筐中，轻轻抖动，抖去表面的附屑。 7．油炸。首先对油炸机进行预热到185℃，使裹好的鸡肉块依次通过油层，采用起酥油或棕榈油，油炸时间25秒。鸡排制作: 鸡胸肉两块腌料:咖哩粉,黑糊椒,柠檬汁,盐,味精,淀粉,花生油,糖,蒜蓉做法:1 鸡胸肉一般比较厚,所以将胸肉用横刀一块片成两块 2 加上腌料,腌制半个小时(我腌制了一个晚上,怕下班回来不够时间) 3 红锅,下油,煎鸡排. 4 煎至两面有点焦黄就可起锅,铺在伴碟生菜上. 5 腌制鸡块的盘肯定还有残留的腌料,加入少水搅拌均匀作汁,再热锅烹煮,原味咖喱汁就这样简单地做出来了.然后将汁浇在鸡块上. 6 在鸡排上撒上点黑胡椒,就大功告成了.

鸡柳好吃啊，我以前读书时就吃过，味道不错，就是鸡身上的肉而已，炸出来放孜然增加味道的，感觉很不错，好吃

孜然，椒盐，黑胡椒粉，白胡椒粉。随你