我个人觉得还是到外面做湘菜的饭店学比较好。到饭店学的好处就是，既可以实战又有工资啦，还包吃包住，很高兴能回答这个问题，本人从事厨师这个行业也有10几年了，虽然不是学的湘菜，但是对湘菜还是有所了解的，至于你为什么要学湘菜，我猜想你应该喜欢吃湘菜吧。
1、学湘菜到哪里？
学湘菜去哪个学校学比较好？很高兴能回答这个问题，本人从事厨师这个行业也有10几年了，虽然不是学的湘菜，但是对湘菜还是有所了解的，至于你为什么要学湘菜，我猜想你应该喜欢吃湘菜吧。去哪边学比较好？我个人觉得还是到外面做湘菜的饭店学比较好，到饭店学的好处就是，既可以实战又有工资啦，还包吃包住。找个好点的湘菜师傅拜师，每个月的工资拿出一半来犒劳一下师傅，这样师傅才会把他的手艺传承给你，
接下来说说有关湘菜的一些知识湘菜，通俗的讲叫湖南菜，中国八大菜系之一，历史很悠久，远在汉代就形成了特色风味的湘菜系。湘菜的代表菜有：东安仔鸡、冰糖湘莲、花姑无黄蛋、潇湘五元龟、香酥嫩斑鸡、洞庭肥鱼肚、洞庭野鸭、武陵水龟裙边、一鸭四吃、湘汀叉烧鱼、牛中三杰、桃源铜锤鸡、腊蛛合蒸、火方冬笋尖等，今天就简单分享到这里了，喜欢的朋友可以转发评论加个关注，下次继续分享更多美食制作与心得！。
2、湘菜，川菜培训技校，海南哪个烹饪技校可以学到呢？
海南学习烹饪的学校一般都会选择新东方烹饪学校，西点、雕花、切配、面点、炒锅等在这里都能学习到，但是具体的川菜、湘菜的学习，最直接的方法还是到大点、知名度高一点的饭店学习，这样学到的知识全面、而且上手比较快。川菜、湘菜都是中国知名菜系，也是百姓最家常的选择，如果，确定了学习川菜或者湘菜，自身没有基础的可以先从打荷做起，业余时间勤练刀功，慢慢做，打荷--配菜--炒锅--管理人员--甚至更高职位。
