虽然请了厨师，但是口味江嫂还是自己严格把关，所以常常会看到她在厨房忙活着。有啊，江夏大道25号，湖北新东方烹饪学校感觉还可以，厨师用到的东西一有尽有，规模也还很大，有两个校区，一共有个三千多人的样子，题主如果年轻人，建议学学校的两年制金领大厨，因为我亲戚家有个孩子刚从那边毕业，学校安排到了花山那个希尔顿酒店去了，所以应该可以肯定毕业后工作是有保障的。
1、武汉附近有没有学厨师的地方？
有啊，江夏大道25号，湖北新东方烹饪学校感觉还可以，厨师用到的东西一有尽有，规模也还很大，有两个校区，一共有个三千多人的样子。题主如果年轻人，建议学学校的两年制金领大厨，因为我亲戚家有个孩子刚从那边毕业，学校安排到了花山那个希尔顿酒店去了，所以应该可以肯定毕业后工作是有保障的，年纪大一点的话建议一年制以下，因为学的比较扎实，而且班上的都是同龄人，能够在学东西的同时，结交更多的资源，以后哪怕是开店做生意也能有行内人的支持。
2、在武汉哪里学厨师比较好？我弟初中毕业不想读书了，想去学厨师，我该支持他吗？
初中这个年龄确实有点小，知识面不太够，也不能直接说不读书了好或不好，还是要看情况。正常情况，上学多学知识肯定是有好处的，起码大专毕业，这样炒出来的菜都比高级些。不过有些人在学校压根儿就是没学习，天天睡觉，觉着像是坐牢一样，反而浪费了时间，与其这样，还不如直接不读了。但是，在人生刚开始扬帆起航的年龄，最好给自己一个长远的规划，
3、武汉的深夜食堂在哪里？
汉口汉阳的班子都知道这家吧，这是我前段时间写的一篇，推荐了！做了20年猪弯弯的古田江胖子，惹得武昌老饕过江寻味叹时光在老汉口长大的人，很多都吃过江胖子猪弯弯。即便是在武昌结婚工作了，也会寻回古田畅快吃上一回，一边怀旧感叹，一边愉悦味蕾，江嫂今年65岁，21年前，她退休后闲不住，因为会做饭，家人和街坊都夸她做菜好吃，便和老公合计着开了一家江胖子火锅城，以猪弯弯火锅为主，武汉三镇的好多食客都是它家的常客。
彼时，古田二路生活村这条街还只有江胖子一家美食店，来的食客多了，其他老板也看到了商机，随后左右两边又开了好多家消夜店，主要以吃虾为主，形成了小有规模的美食一条街，前几年，从生活村小吃街拆迁，江嫂将店面搬到罗家墩车站这，虽然周围没有喧嚣热闹吃街，但依然阻挡不了晚上这里人满为患。江胖子是江嫂的老公，一个负责进货，一个负责口味，
虽然请了厨师，但是口味江嫂还是自己严格把关，所以常常会看到她在厨房忙活着。有些客人不明就里，不小心问前台，你们请的那个阿姨真好，每次来都看到她从早忙到晚，有些熟客是认识江嫂的，每次都点名让江嫂帮忙烧，他们就是冲着江嫂的手艺来的。如今，江嫂的儿子也有30多岁了，她已经将店慢慢传给他，自己和老公退居二线，
虽然目前江胖子在襄阳、应城和郑州都有分店，但都是加盟店，论最正宗原始的口味，还非得到古田来吃。它家的火锅都是鸳鸯锅底，点上一锅猪弯弯十牛肉火锅，一上来就香飘满屋，一边是猪弯弯配藕，堆得冒尖，吃起来绵而不烂，另一边是牛肉配笋子，香辣劲爆，吃完后再用汤汁煮面，原汤化原食，才是老饕的经典吃法，当然了，最搭配的还是烤串，他家的烤生蚝也是百吃不厌。
